बैंगन  धनिया फ़्राई

Anupama
Anupama @anupallavi
Bangalore

यह की बहुत की फ़ेमस तेलुगु रेसिपी है। इसके काफ़ी वेरीएशंज़ भी है धनिये कि जगह में आप अन्यन भी यूज़ कर सकते है होप यू लाइक ईंट

बैंगन  धनिया फ़्राई

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यह की बहुत की फ़ेमस तेलुगु रेसिपी है। इसके काफ़ी वेरीएशंज़ भी है धनिये कि जगह में आप अन्यन भी यूज़ कर सकते है होप यू लाइक ईंट

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सामग्री

२० mins
  1. 100 ग्रामबैंगन
  2. 2हरी मिर्च
  3. 1 चम्मचज़ीरा
  4. धनिया हैंड्फ़ुल
  5. 1 टेबल्स्पूनतेल
  6. नामक स्वाद अनुसार

कुकिंग निर्देश

२० mins
  1. 1

    बैंगन को अछे तरह से धो ले। फिर वर्टिकल टुकड़ों में काट ले

  2. 2

    फिर एक कढ़ाई में तेल डालें और बैंगन फ़्राई करें धीमी आँच पर

  3. 3

    इस्स बीच, हरी मिर्च, ज़ीरा और धनिया (बारीक कटा हुआ) को मिक्सर में ग्राइंड कर ले

  4. 4

    फिर इस्स मिक्स्चर को बैंगन में मिल दीजिए। अछे से मिक्स करें

  5. 5

    १५ मिनट तक धीमे आँच पर पकने दे। फिर तय्यार है आपना बैंगन धनिया फ़्राई

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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