Kimchi simple
Racun drama korea, enak simple banget. Bisa tahan sampai 2 bulan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sawi, bisa dipotong2 sesuai selera. Lumuri sawi dengan garam, usahakan semua sisi terkena garam. Diamkan selama 1 jam.
- 2
Setelah 1 jam, cuci bersih sawi, tiriskan sampai tidak ada lagi air.
- 3
Larutkan terlebih dahulu 70 ml air dengan 1 sdt tepung terigu. Panaskan sampai adonan meletup2. Dinginkan
- 4
Haluskan bawang bombay, bawang putih, jahe, ebi, gula, dan 5 cabe rawit. Masukan adonan tepung terigu bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan saori, boncabe(yg suka pedes bisa lebih banyak), dicampur semua setelah semua tercampur cek rasa.
- 5
Lumuri sawi dengan bumbu sampai semua sisi rata dengan bumbunya. Masukkan kedalam wadah diamkan selama 2 hari pada suhu ruangan. Setelah 2 hari bisa dimasukkan dikulkas. Bisa bertahan selama 2 bulan. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Kimchi simple Kimchi simple
Lagi ada stok sawi buat ngemie.. jadi mikir pengen bikin ala-ala korea gituu hehe
-
Kimchi simple Kimchi simple
kalau ngikutin resep2 internet kurang suka soalnya banyak banget bawang putihnya 😂 jadi bikin pake bumbu sesuai selera tapi rasanya ttp enak!#PejuangGoldenApron2
-
Kimchi simple Kimchi simple
Kimchi yang cocok di lidah orang indonesia🤭bahan nya mudah dan pasti nya simple 👌
-
Kimchi simple Kimchi simple
Guys, makan kimchi pake mie kuah yg rasa kari aduh enak banget. Jadi nagih mau stock. Sy lebih suka makan kimchi seger, kalau sudah difermentasi jadi asem banget dan eneg. Jd prefer yg kimchi fresh spt ini ya. Dan ini resep ga pake lobak. Karena sy ga suka. Tp klo tmn2 mau pake silahkan.Oia kimchi ini disajikan dengan tambahan minyak wijen drizzle sj, sm taburan biji wijen. Lebih wangi dan enak guys.
-
Kimchi simple Kimchi simple
Pengen makan kimchi tp bahan seadanya ,, tp hasilnya tetep enak bikinn nagihhh
-
Kimchi simple Kimchi simple
My son like to eat kimchi. He ate like 1 pack of kimchi by himself from the one that we bought from supermarket. I decided to make a bunch of it myself to save the cost 🤣🤣
-
Kimchi simple Kimchi simple
Kimchi ini sudah saya sesuaikan dengan selera lokal,tidak terlalu strong, tidak pakai kecap ikan ataupun teri,karena anak saya alergi,dan karena kurang suka daun bawang,jadi saya hanya menggunakan sawi putih.Bikin secukupnya saja,kalau habis bisa buat lagi,daripada sisa nya kelamaan disimpan di kulkas.Anak anak saya suka makan kimchi ini bersama jajangmyeon,mi kedelai hitam merk paldo.
-
Kimchi Simple Kimchi Simple
Kimchinya benar-benar simpel. nggak pake kecap ikan, tapi tetap enak kok. Rasanya asam, pedas, asin kayak asinan sayur. Jika nggak terbiasa mungkin aneh rasanya.Waktu fermentasi biasanya seminggu untuk suhu ruang. Setelah itu dapat dimasukkan dalam kulkas max. 6 bulan.***Fotonya bukan yang asli, karena file foto yang asli nggak bisa diupload sama sekali. akhirnya saya cari gambar kimchi yang mendekati bentuk dan warnanya kayak kimchi yang saya buat.
-
Kimchi Simple Kimchi Simple
Pengen ngerasain kimchi bikinan sendiri karena tiap beli rasanya selalu kurang cocok. Satu-satunya rasa kimchi yg aku suka cuma dari Kirin Kimbap, tapi tempatnya jauh banget dari rumahku huhuhu.Akhirnya aku bikin sendiri. Kebetulan di rumah juga ada sawi putih, gochujang, dan anchovy sauce, jadi gak perlu beli bahan-bahan dulu, bisa langsung bikin.
-
Kimchi simple. Kimchi simple.
Baru pertama buat dan baru pertama kali nyoba mkn kimchi ala saya krn penasaran sama kimchi yg ada di drakor jd recook dgn bahan alakadarnya..Berhubung msh nyoba bikin porsi sedikit bunis..Lets cook yuk ^_^
Asty Azar -
Kimchi (kimchian) simple Kimchi (kimchian) simple
kangen udah lama nggak makan kimchi, bikin yg simple buat obat kangen
-
Kimchi homemade simple Kimchi homemade simple
Suka masak-masakan korea salah satunya kimchi 🤤 terfavorit.Selamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar