Tempe orek

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe
  2. 1/4kacang tanah
  3. 3 buahcabe besar besar
  4. 5 buahbawang merah
  5. 4 sdmkecap manis
  6. Secukupnyagula, garam, penyedap rasa
  7. 150 mlair
  8. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe sebesar korek api

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, cabe merah di iris juga tapi jangan terlalu tipis

  3. 3

    Siapkan wajan panaskan minyak, apabila sudah panas, goreng terlebih dahulu kacang tanah, kemudian goreng tempe sampai kering angkat tiriskan

  4. 4

    Setelah selesai menggoreng kacang tanah dan tempe, siapkan kembali wajan dengan sedikit minyak goreng

  5. 5

    Tumis bawang merah sampai harum, tambahkan 150 ml air tunggu sampai mendidih, masukan gula setelah lumer masukan tempe dan kacang tanah bersamaan

  6. 6

    Tambahkan kecap manis, gula, garam penyedap rasa, koreksi rasa, masukan cabe merah yg sudah di iris tadi, kemudian tunggu sampai airnya menyusut

  7. 7

    Setelah airnya menyusut, angkat lalu sajikan bersama nasi anget, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tetihayati
tetihayati @cook_8056602
pada

Komentar

Resep Serupa