Tiap makan seafood, pasti selalu pesen menu dengan Saos Padang. Nah kali ini mau buat cumi Saos Padang, yang rasanya beti2 lah sama seafood di warung2 😂

Makanan favorit suami kalo jajan di resto seafood. Coba bikin dan doi suka, yeay!Bikinnya ditambah sedikit sawi biar ada sayurannya 😆

Untukku si pemakan segala jenis seafood (kecuali kepiting karena males buka kulitnya 😝) agak susyahh yaaa masak dirumah karena bang suami biasa aja sama ikan, aneh makan cumi, apalagi disuruh makan kerang 😂. Jadi kalo beli cumi ujung2nya cuma digoreng tepung lagi goreng tepung lagi 😌.Ehh waktu itu tetiba pengen kerang saos padang, tapi kalo masak, pasti cuma eike yg makan. Hmmm buka kulkas ada cumi. Okeehh coba aja deh cumi saos padang. Dan bang suami alhamdulillahh doyan. Lupa resepnya dari mana, tapi ini eike bikin simple banget cuma dipotong2 aja bahan2nya (balik lagi ku adalah ibuk yang ogah ribet😎)

Akhirnyaaa bisa juga buat cumi saos padang, jadi ceritanya kangen banget pengen makan seafood, tp lumayan kan costny, maklum sbg IRT skrg mikir ekonomis hehehe,, ya udah mumpung nemu cumi di warung coba buat sendiri ah dengan porsi kecil dulu, n hasilnya insyaAllah gag kalah kok, cukuplah untuk mengobati rindu, yukk para mommy dicoba jg ^_^

keluarga di rumah suka seafood jadi bikin cumi dengan beberapa menu 😋

Makanan jenis ini kalo di warung seafood atau pecel lele harganya lumanyun 😂. Enak, tapi bikin manyun. Mahal, sist.Jadi, markiburi, mari kita buat sendiri.Bumbu halus (cabe merah, baker, bawang putih) selalu siap sedia di kulkas. Karena tiga ini bisalah dianggap bumbu dasar. Pindang patin Palembang yang sedap pun dasarnya ini. Oseng mercon jg ini. Kalo mau pedes tambah cabe bulet2 ulek lagi.Buat hewan laut macem ikan2 laut, cumi, dan udang, aku nggak pernah pake asem2an. Mau jeruk nipis atau cuka masak, cukup garam. Pake asem2an itu perasaan jadi alot. Biar nggak amis, banyakin bumbu aja. Insyallah ilang dah amisnya.

Malming kmrn makan seafood tenda, dan bener bener kecewa rasanya ga worth it banget sama harga dan porsinya 😭 akhirnya kepikiran buat masak sendiri, ini recook resep Chef Devina Hermawan. Dijamin yahud!

Lagi pengen makan sea food ala2 resto gitu. Sea food campur2 lebih enak,udang,kerang ijo. Bahan yang ada dikulkas cuma cumi. Yuks aaah dimasak aja😁

Seafood itu salah 1 makanan kesukaan saya dan suami, termasuk cumi ini. Kita bisa nambah nasi , makan berkali2 kalau lauknya ini😂😂

Pertama kalinya nyobain masak menu ini ternyata enak banget, bikin ketagihan, asli.Resepnya nyontek dari cookpad mbak Demi Yurvina. Tapi ini saya sesuaikan dengan takaran yang saya pakai sesuai lidah saya 😅.Kalo makan di resto kadang nemu yang pas, kadang nemu yang kepedesan. Lah kalo masak sendiri ini lebih enak kan, bisa sesuai selera lidah keluarga.Lanjut simpan resep, jadi tiap kali mau masak bisa nyontek di sini.Ini menu simple, masaknya super cepet, cucok kalo lagi buru-buru 😆#cookpadpalembang

Lagi nyoba olahan seafood yg disukain orang dirumah.hehehehe

Selain udang, anak2 paling suka olahan seafood yg satu ini, sengaja bikin nya yg gak pedes yaa.... Klo mau lebih pedes bisa ditambah cabe rawit sesuai selera... 😊