Tongseng Ayam Praktis (tanpa santan)

destiantl
destiantl @destiantl
Bogor

Ibu suka banget bikin tongseng ayam, pas udah nikah coba bikin sendiri minta resep ke ibu dan alhamdulillah suami sama mertua pada suka 😍

Tongseng Ayam Praktis (tanpa santan)

Ibu suka banget bikin tongseng ayam, pas udah nikah coba bikin sendiri minta resep ke ibu dan alhamdulillah suami sama mertua pada suka 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDada Ayam tanpa tulang
  2. SecukupnyaKol
  3. Secukupnyadaun bawang
  4. 2 buahtomat
  5. 10 buahcabai rawit utuh (optional)
  6. Merica bubuk
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kecap manis
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 buahkemiri
  14. Sedikitkunyit
  15. Bahan pelengkap :
  16. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam kemudian potong dadu

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang dan harum

  3. 3

    Masukan potongan ayam kemudian tambahkan air sampai matang

  4. 4

    Masukan kecap manis sesuai selera, kemudian tambahkan merica, garam, dan gula. (koreksi rasa)

  5. 5

    Masukan kol, dan daun bawang yang telah di iris beserta cabai rawit utuh. Masak hingga kol setengah matang.

  6. 6

    Terakhir masukan tomat, tunggu sebentar lalu matikan api.

  7. 7

    Untuk pelengkap, beri taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
destiantl
destiantl @destiantl
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa