Klapertart Klasik

Awal mula penasaran dengan kue ini saat diacara market day TK khalifah, ada anak yang jualan kue klapertart, saya cuman beli 2 cup kecil, nyampe rumah dicoba rasanya lezat gitu, apalagi setelah ditaruh dikulkas, karena penasaran saya cari resep nya di google, yang ketemu itu dari blog nya bunda didi (diah didi kitchen), resep klapertart klasik khas manado, saat dipraktekkan hasilnya, uwooow ternyata lebih nikmat daripada yang saya beli di market day TK. Ini resep asli saya copas dari blognya.
Klapertart Klasik
Awal mula penasaran dengan kue ini saat diacara market day TK khalifah, ada anak yang jualan kue klapertart, saya cuman beli 2 cup kecil, nyampe rumah dicoba rasanya lezat gitu, apalagi setelah ditaruh dikulkas, karena penasaran saya cari resep nya di google, yang ketemu itu dari blog nya bunda didi (diah didi kitchen), resep klapertart klasik khas manado, saat dipraktekkan hasilnya, uwooow ternyata lebih nikmat daripada yang saya beli di market day TK. Ini resep asli saya copas dari blognya.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan 1, aduk rata dan saring.
Masak adonan di atas api sedang hingga kental. Tambahkan kelapa muda dan kenari, serta kismis aduk rata. Boleh di tambahkan sedikit air kelapa lagi jika adonan masih terlalu kental. - 2
Kocok putih telur, gula, cream of tar tar dan garam hingga kaku, sisihkan.
- 3
Tuang adonan klappertaart di dalam cetakan alumunium foil ukuran kecil2..sesuai selera, hias dengan kocokan putih telur(meringue). Taburkan kayu manis bubuk.
- 4
Panggang dalam oven bersuhu 170 C selama 10 menit. Angkat, sajikan hangat atau dingin. Lebih sedap didiamkan dulu dikulkas selama minimal satu malam, lebih nikmat disantap saat dingin..
Satu resep ini bisa jadi sebanyak 25 cup mini alumunium foil atau 14 cup alumunium kotak. - 5
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Klapertart Klasik Klapertart Klasik
Ini resep di adaptasi dari resep mb dididiah. Suka buka² resep d blognya mbak dididiah. Resepnya simple dan mudah d praktekkan. Thanks you mb resepnya 😘😘 Titik Yuliawati -
Klapertart Klasik Klapertart Klasik
Dikatakan klasik karena memakai air kelapa dan bukan susu, caranya juga gampang, anti gagal deh😉 Shyswy -
Klapertart Klasik Klapertart Klasik
Favorit akuuuu... Klapertart 😍Dulu sering banget dibikinin sm sahabat akuuu yg aseli orang Manado Tp udh 2thn ini Dianya balik ke Manado dan 2th jg ga makan KlapertartKangen jg sich... Pernah beli tp gak seenak sahabatku yang bikin 😣Nah kebetulan acara Semeru Colam challengenya masak masakan Manado.... Dalam pikiranku langsung ke Klapertart.. Saat itu jg aku langsung telp sahabat akuuuuDan... Akhirnya bikinlah Klapertart Klasik khas ManadoIni enak bangeeettt... 👌😘Trimaksh sahabatku.... Ini mengobati rasa kangenku sama Klapertart buatan kamuuuu 💕💕#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraManado#Colam_MariJoMakang#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Klapertart klasik Klapertart klasik
Masakan feodal kata temen-temen saya. Sekalipun klapertart terkenal sebagai makanan khas Manado, tapi ini adalah warisan belanda. So, ga salah kalau kita mencoba dan menjadikan makanan ini khas suatu daerah. Mari mencoba !! Eksiati Mh -
Klapetart Klasik Klapetart Klasik
Lembut, rasa kelapa, dan pastinya nyummyyy banget.....resep dari Mba Diah Didi Deasy Maslianita Burhan -
Klappertart Klasik Klappertart Klasik
Bismillahirrahmanirrahim..Tabungan resep memang penolong di saat seperti ini, saat tidak bisa ngubek dapur, karena si kecil belum di perbolehkan pulang dari rumah sakit padahal ini sudah hari ke 6 di rawat😭😭Mengawali perjuangan untuk Golden Batik Apron dengan yang manis manis. (dari draf tentunya)Semoga lancar jaya sampai di 52 minggu.Semangattt💪💪Klapertart ini enak pake banget, apalagi kalau di taro kulkas dulu sebelum di makan.Source : punyadevi#PejuangGoldenBatikApron#CookSnap#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Klappertart Klasik Klappertart Klasik
Udah lama banget ga bikin klappertart 😊biasanya bikin versi unbaked, tp kali ini bikin yg baked krn dibantu si sulung yg lg liburan 😬 Trixie Gayatri -
Klappertart Klasik Klappertart Klasik
Bulan Oktober adalah Bulan Peduli Kanker Payudara. Dan resep ini saya dedikasikan buat teman-teman Pejuang Kanker Payudara."Jangan pernah menyerah, nikmati hari-harimu dengan penuh kegembiraan dan tetaplah selalu bersemangat.."#PahlawanDapur#BulanPeduliKankerPayudara#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id#PejuangGoldenApron3 Ferasty -
Klapetart Klasik Klapetart Klasik
Siang2 males banget keluar rumah krn Matahari sedang galak..Bisa dehidrasi nih pikir sy, ngintip resep mbak Esti yg bs bikin seger eh ktmu Klapetart. sy tambahin nekad krn sy sdri baru mencoba membuatnya.. Yuks intip hsl recook syq Santi Gruis -
Klapertart Klapertart
Cemilan keluarga ku di saat kumpul2 bersama anak2 ada yg suka dengan taburan kayu manis dan ada yg tidak. Nanny's -
Klapertart Klapertart
Karena ada sisa Klapa muda dirumah dan mumpung besok cheat day bisa makan gula buatan , saat nya makan yg manis2... jadilah klapertart Pita Apita -
Klapertart Klapertart
Ini kesukaan suami n anak2..is the bestlah setiap buat selalu diserbu..Biasanya juga buat untuk jualan.. Lumayan bahannya nggak terlalu mahal tapi dijual untungnya banyak. Di daerah aku ini termasuk kue yang mahal. Dari pada beli mending buat sendiri. Bisa dimakan orang dirumah terus lainnya bisa dijual... yuniva sigar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)