Shoun Cirebon sambal plecing

Dwi Iriani Arief
Dwi Iriani Arief @cook_4789108

Dikasih oleh" Mamah din, mie shoun khas cirebon, khas banget nyoba bikin ini adalah resep andalannya mamah din

Shoun Cirebon sambal plecing

17 orang berencana membuat resep ini

Dikasih oleh" Mamah din, mie shoun khas cirebon, khas banget nyoba bikin ini adalah resep andalannya mamah din

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gulungshoun khas cirebon
  2. 3 ikatkangkung (sebagai pelengkap)
  3. 8 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 15cabai merah besar
  6. 5cabai rawit merah
  7. secukupnyaAsam jawa
  8. secukupnyaGula merah
  9. Garam, gula, prnyedap
  10. Minyak goreng
  11. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat shoun : Rendam shoun menggunakan air hangat, jika sudah empuk tiriskan,beri garam,penyedap dan kecap, aduk hingga rata,

  2. 2

    Iris bawang merah dan putih dan cabai jika suka pedis,tumis bumbu hingga harum, masukkan shoun yg telah ditiriskan tadi, tunggu hingga lemes lalu angkat shoun

  3. 3

    Cara membuat sambal plecing: kukus campuran cabai merah besar,rawit, dan bawang merah jika sudah matang angkat, haluskan beri garam,gula merah, penyedap, sedikit gula pasir,dan asam jawa lalu tambahkan kecap.

  4. 4

    Kangkus rebus : petik kangkung lalu cuci, setelah mendidih masukkan kangkung, hingga empuk, angkat tiriskan.

  5. 5

    Susun shoun,kangkung,lalu siram dengan sambal plecing, taraa.. Sudah jadi, pake krupuk lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Iriani Arief
Dwi Iriani Arief @cook_4789108
pada

Komentar

Resep Serupa