Tongkol suwir sedap

irna.ind90
irna.ind90 @irnindah
Surabaya

Tongkol suwir sedap

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
irna.ind90
irna.ind90 @irnindah
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2-4 porsi
  1. 500 gramtongkol
  2. Sereh (geprek)
  3. Daun salam
  4. Daun jeruk
  5. Lengkuas (geprek)
  6. Bumbu halus
  7. 5 buahbawang merah
  8. 3 buahbawang putih
  9. Jahe
  10. 2 buahkemiri
  11. 13 buahcabe rawit (terserah berapa banyaknya)
  12. Gula garam minyak

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol kemudian kukus selama kurang lebih 20 menit, kemudian suwir2

  2. 2

    Ulek bumbu halus,kemudian tumis sampai harum masukkan sereh,daun jeruk dan daun salam

  3. 3

    Ketika bumbu dirasa sudah matang,beri sedikit air masukkan tongkol suir jangan lupa masukkan gula dan garam secukupnya,kemudian icip2 bila sudah pas siap untuk disajikan..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
irna.ind90
irna.ind90 @irnindah
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Udang Kukus Jamur Shitake
  2. Sambel Bawang Jamur Tiram
  3. Nasi Goreng Merah Khas Surabaya
  4. Pizza Jamur Saus Bechamel
  5. Brownies roti tawar karamel
  1. Bola-Bola Tahu Isi Sosis Keju
  2. Microwave Omelette
  3. Ayam suwir pedas
  4. Roti goreng yummy