Cumi masak item/Balakutak
Lagi musim cumi/enus niiiihhh seafood lovers....
Dari dulu paling suka sama olahan cumi2...tapi paling favorit sih cumi masak item
Kata temenku yang orang sunda namanya Balakutak...
Cumi masak item ini duet mautnya sambel terong maknyuuss yang resepnya sudah aku post beberapa hari yang lalu...
Kalo dua menu itu tersedia di meja makan, sudah pasti mama dan adekku senyum bahagia nan sumringaaahhh... hahahaha
Apalagi kalo aku bungkusin ala nasi bungkus, lebih manteeeeppp...
Entahlah, nasi bungkus lebih menggiurkan rasanya.... ada yang tau kenapa??
Daripada ikut mikirin, hayuuuk cuuuzzz langsung bikin cumi masak item/balakutak ini....
Pasti deh ketagihan (kecuali yang gak suka tinta cumi yaaa :D)
Cumi masak item/Balakutak
Lagi musim cumi/enus niiiihhh seafood lovers....
Dari dulu paling suka sama olahan cumi2...tapi paling favorit sih cumi masak item
Kata temenku yang orang sunda namanya Balakutak...
Cumi masak item ini duet mautnya sambel terong maknyuuss yang resepnya sudah aku post beberapa hari yang lalu...
Kalo dua menu itu tersedia di meja makan, sudah pasti mama dan adekku senyum bahagia nan sumringaaahhh... hahahaha
Apalagi kalo aku bungkusin ala nasi bungkus, lebih manteeeeppp...
Entahlah, nasi bungkus lebih menggiurkan rasanya.... ada yang tau kenapa??
Daripada ikut mikirin, hayuuuk cuuuzzz langsung bikin cumi masak item/balakutak ini....
Pasti deh ketagihan (kecuali yang gak suka tinta cumi yaaa :D)
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga wangi
- 2
Masukkan cumi, aduk rata dan tambahkan air (jika ingin pedas, pada tahap ini bisa ditambah cabe rawit iris sesuai selera)
- 3
Masak cumi hingga empuk dan air menyusut (kental)
- 4
Tes rasa, lalu sajikan :)
- 5
Mudah bukan? Selamat mencoba yaaa :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi masak item Cumi masak item
Tukang sayur bawa cumi seger banget. Biar cepet ditumis item saja, praktis 😁
-
-
-
-
-
Cumi masak hitam/masak balakutak Cumi masak hitam/masak balakutak
Rindu banget sama masakan ibu yang ini..Dulu ibu berhasil bikin saya suka sama cumi yang dimasak begini..saking sukanya ini jadi kuliner wajib setiap kali ke Cirebon..cuma bedanya di Cirebon pake cumi sotong yang besar atau namanya blakutak
Zaenab Subandi -
-
Cumi masak Item Cumi masak Item
Suka banget sama rasa gurih yg keluar dari tinta itemnya
-
Cumi kukus masak item Cumi kukus masak item
Kebetulan stok cumi kukus masih ada dikulkas okeh langsung kita eksekusi....
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar