Dendeng batokok khas padang

Queen Queenn @cook_8085577
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan air yang sudah ditacampurkan dengan bawang putih hingga daging empuk,, setelah empuk, geprek daging tersebut hingga pipih khas dendeng "batokok"
- 2
Giling kasar cabe merah+garam+tomat
- 3
Campurkan asam jawa dengan 3sdm air rebusan daging tadi
- 4
Panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang merah hingga kecoklatan
- 5
Lalu masukkan cabe yang sudah digiling tadi, setelah itu masukan air asam jawa dan gula,, masak sktar 5 menit
- 6
Setelah itu masukkan daging dan kentang,, aduk rata,, matikan kompor dan dendeng batokok siap disajikan 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng batokok khas padang Dendeng batokok khas padang
Jadi menu andalan bgt kalo lg mager masak, bs buat stock beberapa hari kedepan 🤭 mamak bs leha leha tp tetep makan enak. Dapur Bunda GhaziBira -
Dendeng Batokok Khas Padang Dendeng Batokok Khas Padang
Halo dunsanak sadonyo 😊. Mami mau berbagi resep Dendeng Batokok Khas Padang. Ini rasanya enak dan gak keras yah.Untuk cara pembuatan versi video liat di youtube dapur mami keysi atau klik link https://youtu.be/S-reoLgi9-ISetoran minggu ke 25#PejuangGoldenApron3 Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Dendeng Batokok Khas Padang Dendeng Batokok Khas Padang
Di Hari Raya Idul Adha kemarin dapat daging kurban banyak banget ☺️Bagian tulang iga saya bikin sop utk anak", ada sebagian saya bikin rendang dan kali ini saya bikin Dendeng Batokok khas Padang.Ga pernah bosan makan dendeng ini, suka banget deh.Yuk langsung aja kita liat resepnya#KreasiDagingKurban#Horas_MigomakOlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Sumut Mira Rozanna -
-
Dendeng Batokok khas Padang Dendeng Batokok khas Padang
Kebetulan masih ada sisa daging di freezer berhubung posbar Minggu ini Masakan daerahku ,sy pilih masakan daerah suamiku yaitu Padang .Dimasak dendeng ajaa ahh ini enak bangeet bakal ngabisin nasi .Biasanya makan dendeng ini di salah satu rumah makan Minang ,skrg ada kesempatan bisa memasak sndri .Trima kasih untuk resepnya Bun @bundalia78 ❤️#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta Herlyna Dhitian -
Dendeng Batokok Khas Padang Dendeng Batokok Khas Padang
Paksu doyan banget dendeng batokok. Kalau beli 1 pcsnya bisa Rp. 25.000- Rp. 30.000 . Puter otak, bikin aja sendiri, kebetulan pas belanja ke Superin** lagi ada diskonan daging has dalam. Langsung comot aja deh, terus diolah jadi dendeng batokok. Bisa makan sendiri di rumah dengan puas. Tinggal ditambah sayur gulai nangka / kacang panjang, daun singkong rebus, dan sambal cabai hijau auto mirip dengan yg di RM Padang. Yuk bikin#AlaResto#PilihMasakabarengAnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#GATAWeeks10#RekreasiDiRumah#PAIS_AlaResto#RencanakanKebaikanmu Widiya Febriani -
-
Dendeng Batokok Padang Dendeng Batokok Padang
masak ini udah lama banget cuma baru ketemu fotonya sekarang. suka banget renyah kriuk kriuk dan sambelnya endeus. harus dicoba nih bu ibu 😘😘😘 Wahyu Rosita Madasari -
Dendeng batokok asli padang Dendeng batokok asli padang
Jika ingin pedas bisa d tambhkan cabe rawitniga suciana
-
Dendeng batokok ala masakan padang Dendeng batokok ala masakan padang
Resep ini hasil recook dari Dapur Mami Keysi.. makasih ya mami resep dendeng baladonya mantap..saya share resepnya yaa..Yuk kita langsung masak 👩🍳👨🍳❤️ Dita Pratiwi -
Dendeng Batokok (kering) Padang Dendeng Batokok (kering) Padang
Suamiku doyan banget makan daging, jadi harus selalu muter otak buat cari olahan daging 😂 Ini pertama kali buat dendeng dan enakkk bgtt dan sama kayak di rumah makan padanggg!! suami sampe nambah 3x 😂 Clara Yolandika
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4233956
Komentar