Tumis Tuna Asam Padeh
Aura Asyari @cook_10125964
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak makan secukupnya, Tumis bawang merah dan cabai rawit sampai harum, kemudian masukkan tomat dan bumbu halus.
- 2
Tumis sebentar, masukkan air secukupnya kemudian masukkan belimbing wuluh dan bumbu aroma.
- 3
Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
- 4
Bumbui ikan tuna yang telah dibersihkan dengan satu buah jeruk nipis dan garam secukupnya, sisihkan.
- 5
Setelah kuah mendidih, masukkan ikan tuna yang telah dibumbui. (Masukkan ikan saat air telah mendidih sempurna agar tidak amis)
- 6
Masak dengan api besar kurang lebih 10 menit, kemudian kecilkan api dan diamkan sampai bumbu meresap ke dalam ikan. Tambahkan garam, gula, dan merica.
- 7
Sajikan dengan nasi hangat 💕
Resep Serupa
-
Tumis Asam Padeh Tongkol sisik Tumis Asam Padeh Tongkol sisik
Lagi pengen mengurangi minyak-minyak dan santan akhirnya mencoba resep asam padeh tumis ini.Menggunakan minyak tapi hanya sedikit untuk menumis tapi tetap enak karna tambahan kemiri daun kari dan belimbing wuluh...
Nurmintauli -
Gulai Asam Padeh Tumis Gulai Asam Padeh Tumis
Selama bikin asam padeh belum pernah bikin yang bumbunya ditumis dulu. Tapi liat resepnya mba @Kaianiandra bumbj halusnya ditumis dulu, cuss cobain deh...Rasanya enak... Sama aja cm beda caranya aja,, heheee..#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_Retno
-
Asam padeh daging Padang (versi tumis) Asam padeh daging Padang (versi tumis)
Ternyata bikin sampadeh daging padang ada 2 versi. Ada yg tumis sama yg direbus doang. Kembali ke selera sih, ditumis lebih berminyak. Klo mau sehat boleh direbus dan cemplung2 aja. Rasanya hampir sama nikmatnya#TiketMasukGoldenApron3
-
Asam Padeh Ikan Karang versi Tumis Asam Padeh Ikan Karang versi Tumis
Woaaa ini mah salah satu lauk kesukaan aku,, sebelumnya udh pernah post resep asam padeh ini sih. Tapi, yg ini resepnya agak beda, yg bysanya asam padeh kubikin gag pernah paje ditumis, nah di resep uni Tika ini nemu yg versi tumisnya.Adakadabra lauknya pun jadi, daaan hasilnya ini sama enaknya dg yg versi gag ditumis. Ulalaaaa alamat nasi gag bisa di nego buat dihabisin...🤤Sehat dan bahagia selalu buat uni Tika dan keluarga yaaa...🤗🥰Source : @Gliantika#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Tika#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#OlahanIkanMamiFay -
Asam padeh tumis ikan rambeu (khas aceh) Asam padeh tumis ikan rambeu (khas aceh)
Ikan rambeu bisa di ganti dengan ikan salmon, ikan kembung/ ikan air tawar ....tidak lupa asam sunti bumbu masak bner2 khas aceh banget.
-
-
Tuna Asam Padeh Tuna Asam Padeh
Source : #mimi 4A CookeryBaru pertama kali nya saya bikin menu asampadeh ala melayu, ternyata enak dan seger juga, disini saya pakai ikan tuna yg kebetulan ada stock nya di tkg sayur 😊. Ternyata bisa juga saya bikin asampadeh ini , rasa nya mirip bgt dg yg di resto 😊.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#TemanCode_Novi
-
-
-
Tuna Asam Padeh Tuna Asam Padeh
Memanjakan lidah pak suami dengan masakan khas kampung halamannya. Sumber inspirasi resepnya Mba Ibeth Betris #CookpadCommunity_Jakarta. Dan surprise...anak-anak juga suka lho dengan masakan ini. Bisa jadi pilihan untuk menu utama berbuka puasa nanti.#JeramiJakarta#resepwindri2020#DiRumahAja#KeDapurAja
-
-
Asam Padeh Tuna Asam Padeh Tuna
Kemarin beli ikan tuna ada 2 ekor, bagian perut udah dimasak jadi balado nah bagian kepala sama ekor awalnya mau jadi gulai tapi kebetulan pak suami mintanya di masak asam padeh aja
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4238393
Komentar