Tempe bacem

Terin
Terin @terin

Masakan jawa favorit yang murah meriah

Tempe bacem

Masakan jawa favorit yang murah meriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe
  2. 4 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 1 bhKemiri
  5. 1/2 sdtKetumbar
  6. 1 sdtGaram (secukupnya)
  7. 600 mlAir kelapa/air biasa
  8. 5 sdmGula jawa (sesuai selera)
  9. 2 sdmKecap manis (sesuai selera)
  10. 2 cmLengkuas (memarkan)
  11. 2 lbrDaun salam
  12. 1 sdtAsam jawa
  13. Minyak untuk menumis (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe dengan ketebalan sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, dan garam

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi (bisa juga tanpa ditumis, langsung masukkan ke air)

  4. 4

    Tambahkan air kelapa/air biasa, gula jawa, kecap, lengkuas, daun salam, asam jawa dan tempe

  5. 5

    Masak hingga air surut, angkat, dan sajikan

  6. 6

    Bisa juga digoreng terlebih dahulu baru disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Terin
Terin @terin
pada
Daripada jajan di luar, mending belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa