Pisang Molen

Nona Midha
Nona Midha @nonamida
Kota Palu

Sudah lama nda beli pisang molen. Kepikiran bikin sendiri biar puas makannya 😂 Pernah bikin sih, udah lama, jadi udah lupa resepnya. Akhirnya googling lagi.
Eh tiba-tiba inisiatif atasnya di taruh susu coklat sama keju parut, trus iseng jual seribuan di sekolahan dekat rumah. Wiiihhh sehari bisa laku 50-100pcs 😂😅 Alhamdulillah 😇

Pisang Molen

12 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama nda beli pisang molen. Kepikiran bikin sendiri biar puas makannya 😂 Pernah bikin sih, udah lama, jadi udah lupa resepnya. Akhirnya googling lagi.
Eh tiba-tiba inisiatif atasnya di taruh susu coklat sama keju parut, trus iseng jual seribuan di sekolahan dekat rumah. Wiiihhh sehari bisa laku 50-100pcs 😂😅 Alhamdulillah 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmTerigu
  2. 1-2 sdmMargarin blueband
  3. 2-3 sdmGula pasir
  4. secukupnyaVanili
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaAir es
  7. Pisang raja matang, sebiji dibagi 4 potong
  8. Topping: (optional)
  9. Susu coklat
  10. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula pasir, garam, vanili. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan margarin. Campur rata

  3. 3

    Masukkan air es sedikit demi sedikit, sambil diuleni. Sampai dirasa adonan tidak lengket ditangan

  4. 4

    Ambil sedikit sedikit adonan, dikira2 saja bisa menutupi pisang.

  5. 5

    Taburi adonan dengan sedikit terigu, lalu gilas atau tipiskan adonan menggunakan rolling pin, botol bekas, atau penggiling mie.

  6. 6

    Semakin tipis adonan, semakin kriuk hasilnya

  7. 7

    Gulung adonan ke pisang. Sampai pisang tertutupi

  8. 8

    Mau langsung digoreng atau disimpan dikulkas dulu, boleh boleh aja

  9. 9

    Kalo mau disimpan dikulkas buat stok frozen, lumuri tempat penyimpanan dengan minyak goreng atau terigu. Begitupun dengan pisang molennya. Agar tidak saling lengket 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nona Midha
Nona Midha @nonamida
pada
Kota Palu

Komentar

Resep Serupa