Galletas de Almendra y Cranberries

LettySaldivar
LettySaldivar @_awesomewoman_
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Ingredientes

  1. 1 1/2 tazaharina
  2. 1/2 tazamantequilla temperatura ambiente
  3. 1 tazaalmendras fileteadas y tostadas
  4. 1 tazacranberries
  5. 1 tazaazúcar
  6. 1/2 tazamaicena (corn starch)
  7. 1 cucharaditapolvo para hornear
  8. Pizcasal
  9. 2huevos
  10. 2 cucharadasextracto de vainilla
  11. 2 cucharadasextracto de naranja

Paso a paso

  1. 1

    En un contenedor mixear la harina, el corn starch, el polvo para hornear y la pizca de sal... dejar a un lado.

  2. 2

    En el bowl de la batidora poner a mixear la mantequilla con el azúcar.

  3. 3

    Agregar los huevos y vainilla y el retracto de naranja. Nunca dejar de mixear a velocidad mediana.

  4. 4

    Agregar el mix de la harina. Incorporar perfectamente y agregar las almendras y las cranberries. Que todo quede perfectamente incorporado.

  5. 5

    Separar en porciones aproximadamente de una cucharada y hornear por 8 minutos... no más porque se queman 😏😏

  6. 6

    Dejar enfriar en nuestras rejillas y después deleitar con un vasito de leche 🥛

  7. 7

    Precaución...!!!! Son adictivas de tan Deliciosas que nos quedan 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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LettySaldivar
LettySaldivar @_awesomewoman_
Me encanta cocinar pero sobretodo comer 😊 pero lo que mas me gusta es que quien pruebe mi comida 🥘 diga : Woooow Letty !!! Esto esta delicioso 😋
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