Ceker pedas

tio okka sapoetra
tio okka sapoetra @cook_4667849

Edisi lagi pengen makan yang pedes pedes, akhirnya buat sendiri deh 😊

Ceker pedas

2 orang berencana membuat resep ini

Edisi lagi pengen makan yang pedes pedes, akhirnya buat sendiri deh 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker, kalau saya campur kepala
  2. 35 bijicabe rawit
  3. 2 bijicabe merah
  4. 1 ruasbatang sere
  5. 4 lembardaun jerus
  6. 1 ruas ibu jari lengkuas
  7. 1 ruas ibu jarijahe
  8. 3 bijibawang putih
  9. 6 bijibawang merah
  10. 1 bungkusladaku
  11. Secukupnyagula merah dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker kemudian rebus dan goreng sebentar

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabe rawit

  3. 3

    Tumis dengan api sedang hingga baunya tercium, masukkan sere, daun jeruk, laos, dan jahe

  4. 4

    Masukkan ceker, aduk aduk hingga bumbu tercampur

  5. 5

    Setelah tercampur, tambahkan gula merah secukupnya dan penyedap rasa, matangkan sebentar dan cek rasa

  6. 6

    Daaan ceker pedasnya siap disajikan, nampol deh rasanya 😆😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tio okka sapoetra
tio okka sapoetra @cook_4667849
pada

Komentar

Resep Serupa