Lodeh tahu kacang panjang

Novi A. Latifah
Novi A. Latifah @Dapurmamaovi_25

suamiku suka banget sma tahu, mau dimasak apapun dia suka. siang2 gini aku masakin sayur lodeh, tentunya pakai tahu... seger loh siang2 makan Lauknya berkuah....

Lodeh tahu kacang panjang

16 orang berencana membuat resep ini

suamiku suka banget sma tahu, mau dimasak apapun dia suka. siang2 gini aku masakin sayur lodeh, tentunya pakai tahu... seger loh siang2 makan Lauknya berkuah....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 1 sachetsantan (aQ pakai kara)
  4. 6 gelasair (karena Q gk punya takaran cc nya)
  5. bumbu halus :
  6. 5 buahbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 10cabai rawit
  9. 1 cmLengkuas
  10. 2 cmkunyit
  11. 2 butirkemiri
  12. pelengkap
  13. 2 lembardaun salam
  14. secukupnyagaram, lada, penyedap rasa (aQ pakai masako)
  15. minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu potong dadu, lalu goreng sbntar. sisihkan.

  2. 2

    Potong kacang sesuai seLera.

  3. 3

    Blender bumbu halus, diuleg juga bisa. seteLah itu tumis ditambahkan daun salam smpai trcium bau harum

  4. 4

    Panaskan panci yg sudah berisi air, lalu masukkan kacang panjang yg sudah dipotong. masukkan santan serta bumbunya. seteLah mndidih masukkan tahu.

  5. 5

    Tambahkan garam dan lada, tunggu smpai mendidih lagi. lalu tes rasa.

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi A. Latifah
Novi A. Latifah @Dapurmamaovi_25
pada

Komentar

Resep Serupa