Semur Kari Tempe Tahu

Meiga Candinegara
Meiga Candinegara @meigaCandinegara
Jawa Barat

Semur ini terbilang simple karna saya tambahkan bumbu kari instan yg bubuk.. maklum suka males kalo masak pake banyak bumbu hehe jadi cari yg cepat saja 😁😁 aroma karinya sangat khas bikin makan nambah terus hehe 😂

Semur Kari Tempe Tahu

Semur ini terbilang simple karna saya tambahkan bumbu kari instan yg bubuk.. maklum suka males kalo masak pake banyak bumbu hehe jadi cari yg cepat saja 😁😁 aroma karinya sangat khas bikin makan nambah terus hehe 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (potong2)
  2. 20 buahTahu
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangserai (memarkan)
  5. Secukupnyakecap manis (kecap B*ngo)
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyaminyak utk menumis
  8. Bumbu bubuk:
  9. Secukupnyabumbu kari bubuk (saya merk koep*e2)
  10. Secukupnyagaram,merica dan kaldu ayam bubuk)
  11. Bumbu halus:
  12. 8 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih besar
  14. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu halus lalu tumis sampai matang dg api kecil masukan daun salam dan serai aduk2 terus sampai matang jgn sampai gosong. Setelah matang masukan secukupnya air aduk rata kemudian masukan tempe dan tahunya aduk2, pemberian air kira2 sampai tempe dan tahunya terendam. Biarkan sesaat sampai tempenya setengah matang.

  2. 2

    Kemudian masukan kecap dan bumbu bubuk lainnya. Aduk rata tutup dan biarkan hingga bumbu meresap. Setelah air agak menyusut cicipi rasanya.

  3. 3

    Jika rasanya sudah pas sesuai selera matikan api dan siap sajikan..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meiga Candinegara
Meiga Candinegara @meigaCandinegara
pada
Jawa Barat
Meiga Candinegara.❤baking...❤cooking..happy mom.. and happy wifefollow IG: meiga_candinegara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa