Tumis daun dan bunga pepaya yang tidak pahit, yuk dicoba!

Ceritanya sih pengen yang ijo-ijo tapi enak gitu.Pertama masak ini Suami bilang "enak banget" sampe nambah-nambah makannya, finally kekenyangan deh 😁So, pengen masak si ijo ini lagii 😊

Bunga pepaya tuh favorit bgttt buat aku, cuma agak tricky emg biar ga pait, enak bgt

Pas belanja lihat bunga n daun pepaya yg seger" langsung deh dibeli. Enak bgt klo dimasak sama teri..hmm nyummy bikin tambah nasi 😋😋😋

Siapa yang suka daun dan bunga pepayaa? Pasti kebanyakan jawab ga suka yaa Karena rasanya pahit. Termasuk saya, dulu saya juga ga suka sama yang namanya daun dan bunga papaya. Tapi, setelah saya cobain masakan daun dan bunga papaya di Restoran Mbah Jingkrak kok rasanya bisa ga pahit sama sekali ya dan enak malah. Setelah itu, saya googling lah cara masak daun dan bunga papaya ini supaya ga terasa pahit. Beberapa cara sudah saya coba tapi belum berhasil, rasa pahit masih mendominasi rasanya. Akhirnya, saya intip caranya Mba Endang @justtryandtaste , Alhamdulillaah cara ini berhasil. Izin nyontek caranya yaa Mba Endang 😃

June30, 2018Ceritanya kesorean ke warung sayur, berharap dpt sayuran hijau apa daya cuma bunga pepaya yg tersisa. Sebelumnya memang ga pernah nyoba makan apalagi masak bunga pepaya. Berbekal tanya sama bude sayur jadilah resep ini. Aslinya bude cuma bilang tumis aja neng sama ikan teri, trus dikasih tau caranya biar ga pait bgt.Pait siiiih, tapiiii... Klo buat yg doyan pare mah tentunya bakalan suka deh 😋 ga sepait kisah hidup ari anggara juga kok 😆

Assalamu'alaikumTumis Bunga pepaya lagiii... hehehe abis enak sih suka, meski anak2 yang dirumah ga ada yang mau makan tp tetep dibela2in masak sayur double, gpp lah yang penting bisa menikmati bunga pepaya lagi.Hari ini pake resep Neng Cantik @avriliacahyaniMakasih yaa Neng, semoga tetap di kasih kesehatan 🥰🥰Source : @avriliacahyani(1/2 resep)#Genkpejuangdapur#CooksnapAdminGenkpeda#CooksnapAdmin_AvriliaCahyani#CookpadCommunity_Yogyakarta#LihaiCooksnap_September#SelaluIstimewa#Kopijos

Daun pepaya dan bunga pepaya emang pahit jika blo tahu trik cara mengelola jika salah maka akan pahit banget apalagi bagi yang perdana makan. sebelum di masak bunga pepaya cukup di rendam dengan air dan garam 1 sdm rendam selama 1 jam agar getah keluar dan tidak pahit sama sekali klo daunnya jika tidak ada tanah lempung bisa juga pakai batu bata merah cukup direbus sama daun singkong. dijamin ketagihan klo masak tumis daun pepaya dan bunganya.#MaviaCoboy_TeamSayurBuah#MaviaCoboy2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Surabaya

Sumpah ini enaak bangeet 😍👍 gak pait. Biar gak pahit direbus sama daun jambu. Bunga pepaya ini diambil dari pohon pepaya yg ga bisa berbuah, jadi dia cuma bisa berbunga aja. Bunganya memanjang ke bawah.

Ga pernah masak bunga pepaya takut pait dan takut ga ada yg doyanSetoran #comboanjangsana_soloberbungabunga bikin tumisan bunga pepaya soalnya sekarang kalo masak ini udah ada temennya makan, waktu mkn di resto pesan tumis bunga pepaya eh ga taunya bujang ikut makan juga doyan dia, walaupun rada pait2 jugaInspirasi resep mba Erowati dari komunitas Solo, aslinya pake tetetalan daging sy ganti suwiran pindang tongkol#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#Balonchallenge#balon15#sibungadapur

Udah lama bgt gak masak ini,sy rebus nya pakai daun tumbuhan Karamunting/kedebik,bisa Googling ya moms utk lihat tumbuhan nya gimana,tumbuhan liar jaman dulu yg buahnya ungu pekat rasa nya agak manis,ampuh sekali meminimalisir rasa pahit,bisa jg pakai daun jambu biji.

Hidup itu emang ga selalu manis kek martabak atau ga selalu gurih kaya baso cuankie karena biar seimbang terkadang kita harus ngalamin rasa pahit juga agar ada cerita (ce ileeehh.. ahahaha pait bener, ga semudah kenyataan ngejalaninnya cuyy.. wkwwk jadi curcol)Yang pait.. yang pait.. kek bunga pepaya ini, heheBanyak metode untuk ngilangin paitnya aku baca di google, adalah salah satunya di rebus dengan asam jawa dan daun jambu. Berhubung ga ada asam jawa jadi aku pake daun jambu ajaNah di 5 menit pertama setelah rebus aku coba, paiiit benerrr. Lalu setelah 10 menit, voilaaaa paitnya berkurang dan yess ini yang aku pengenMengurangi ya, bukan menghilangkan sama sekali.. karena klo hilang ada sensasi yang kurang gitu rasanya.. tapi teteeeepppp makan ini boros nasi..heheAku beli bunga pepaya murah 250 gram harga 5000 ajah#berburucelemekemas#resolusi2019