Cara Membuat
- 1
Haluskan seluruh bumbu (bawang merah putih, cabai, garam, gula, kencur dan daun jeruk)
- 2
Haluskan tempe bersama bumbu yang telah halus
- 3
Pastikan rasa, dan pastikan telah tercampur rata
- 4
Bentuk lonjong atau sesuai selera, remat2 agar tidak hancur.
- 5
Panaskan minyak, trik nya di sini tunggu minyak hingga benar-benar panas. Baru setelah panas, masukkan tempe. Tidak perlu di bolak balik. Cukup sekali saja.
- 6
Sajikan :) biasanya dipadukan dengan rawon atau nasi pecel mantap!
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mendol tempe malang Mendol tempe malang
Resep dari ibu mertua yang simple dan mudah, serta tidak hancur saat di goreng 😋 Nufa Pramina -
Tempe Mendol Malang Tempe Mendol Malang
Source : JE deBloomLink resep asli👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/943529-20-tempe-mendol-malang-cookpadcommunity_malang?invite_token=8B58imsfgmJUZuDHszo1mtWB&shared_at=1599535202Selalu membuatku kangen akan tempat kelahiran mak dan pak ku. Malang yang selalu membuatku ingin kembali. Salah satu alasannya adalah masakan rumahannya yang sedap. Sederhana tapi mengena di hati. Seperti mendol ini. Syukaa... si teman sambel goreng manisa😋🌺Tak terasa sudah memasuki minggu ke 50. Tinggal 2 minggu lagi wisuda. Wisudanya #PejuangGoldenApron2 Semakin dag dig dug saja. Ayooo Semangaaats💪💪💪😊#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_gresik#tempemendolmalang FiDy -
Mendol Malang Mendol Malang
Tempe sisa kemaren...enaknya ya dibikin Mendol...hehe Rifda Raharjo Aremanita -
Mendol tempe Mendol tempe
Kemaren kepingin masak tempe goreng tp tempenya uda busuk mungkin kelamaan di kulkas😁 jadinya bikin mendol deeh.. Tempe ma mau busuk mah jadi aja dibikin lauk yaa bun hehehe😂😂 Zuliz N Aftiani -
Tempe Mendol khas malang Tempe Mendol khas malang
Kebetulan punya tempek bosok di kulkas, dari pada kebuang sayang kan, masih bisa di olah lagi jadi mendol. Dan untungnya zaujiy suka banget sama ini mendol baru diangkat dari penggorengan pun langsung icip² doyan bnget.. hehehe.. orang mandar tapi lidah nya doyan makan makanan jawa,... saya modif dikit resep dari @rahmaummufatimah tempe saya kukus terlebih dahulu, dan penambahan cabe keriting, serta porsi tempe dan bumbu di banyakin sesuai dengan banyaknya tempe.#AksiDutaRecook#dutarecookkutaikartanegara#herSQUAD#Cookpadcommunity_borneo Ummu Ali Kitchen -
-
Tempe Mendol Khas Malang Tempe Mendol Khas Malang
assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? bbrp hari yll ampipit naik go car kebetulan bapak drivernya sempat berpuluh2 tahun tinggal di malang sebelum akhirnya hijrah ke jakarta. di jalan kita nostalgia ngobrol tentang makanan khas malang yang bikin kita kangen tapi jarang kita temui di jakarta. akhirnya kita ngobrol tentang rawon malang, di mana warung rawon yang enak, dan sampailah kita ngobrolin tempe mendol. bapak ini bilang dia kangen banget makan mendol dan selama tinggal di jakarta udah ga pernah lagi makan mendol. gara2 obrolan inilah ampipit bikin mendol hari ini. yuuuk buu ebook kita buat mendol sendiri dirumah. jangan lupa tengok2 recook like cookpad dan ig @pitraratri untuk resep praktis lainnya. salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk. happy cooking buu ebook 😘😘#PejuangGoldenApron2#masakitusaya#bagikaninspirasimu Pitraratri -
Mendol Tempe Khas Malang Mendol Tempe Khas Malang
Tempe mendol merupakan makanan khas dari Malang. Terbuat dari tempe setengah busuk atau bahkan tempe busuk. Dalam pembuatan mendol tempe bisa langsung di haluskan atau di kukus terlebih dahulu.Seharusnya pakai kencur tp karena saya kurang suka dengan kencur jd saya skip.#CookpadCommunity_Malang #MasakanDaerahku Silvi Atgi Septina -
-
-
-
Mendol khas Malang Mendol khas Malang
Karena pernah tinggal di Malang dan sekarang lagi kangen makanan Malang, akhirnya bikin deh Mendol. Btw selama di Malang, mendol juga jadi salah satu lauk favoritku kalau makan di warung. Novi Afif
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4258614
Komentar