Donut Kentang (cara bikin donat frozen)

Tiap kali tukang donat lewat anak ku selalu bilang, "dito pengen donat mama" pernah sekali sya beliin tp cm dicuwil sedikit trus ditingga mainan,disuapin dia ngga mau.
Bsk2 nya tukang donat lewat,dia minta lg,sya jwb ngga usah ya ntar mama buatin yg itu ngga enk. (Tp mamak cm janji) bsk nya lg si tukang donat lewat lg, dia langsung bilang donat itu ngga enk mama? (Dia uda ngga minta)
Pas papa nya hbs pergi bawa donat jco dia lahap makan nya trus ngga bosen biarpun udh hbs 3.
Mamak bru sempet bikinin eh nagih krn emang empuk bgt,bikin cm 250gr eh yg gotong royong mkan nya bnyak pdhal niat nya mau bikinin anaknya.
Bsk buat lg deh pke resep ini cocok.
Ini sya bikin nya terlalu jumbo.
Resep dpt dr ig : stefanielaz
Donut Kentang (cara bikin donat frozen)
Tiap kali tukang donat lewat anak ku selalu bilang, "dito pengen donat mama" pernah sekali sya beliin tp cm dicuwil sedikit trus ditingga mainan,disuapin dia ngga mau.
Bsk2 nya tukang donat lewat,dia minta lg,sya jwb ngga usah ya ntar mama buatin yg itu ngga enk. (Tp mamak cm janji) bsk nya lg si tukang donat lewat lg, dia langsung bilang donat itu ngga enk mama? (Dia uda ngga minta)
Pas papa nya hbs pergi bawa donat jco dia lahap makan nya trus ngga bosen biarpun udh hbs 3.
Mamak bru sempet bikinin eh nagih krn emang empuk bgt,bikin cm 250gr eh yg gotong royong mkan nya bnyak pdhal niat nya mau bikinin anaknya.
Bsk buat lg deh pke resep ini cocok.
Ini sya bikin nya terlalu jumbo.
Resep dpt dr ig : stefanielaz
Cara Membuat
- 1
Uleni semua jd satu kecuali margarin dan garam,tuangin air sedikit demi sedikit klo kira2 uda cukup,stop air nya.
- 2
Klo sudah setengah kalis masukan margarin dan garam,uleni terus smpai kalis elastis.
- 3
Diamkan sampai mengembang 2x dr adonan sbelum nya.
- 4
Kempeskan adonan atau buang angin nya,timbang sesuai selera. Sya timbang 35gr jd nya besar2. Diamkan 15 menit.
- 5
Panaskan minyak goreng yg banyak,pakai api lilin (kecil sekali) lobangi tengah nya dg 2 jari telunjuk,goreng selagi blm berkulit bantu putar2 donat dg sumpit.
- 6
Intip bagian bawah nya,klo sudah coklat balik (cukup dibalik sekali saja) angkat tiriskan dg sumpit.biar bentuk nya ttep cantik ngga meleot. (Contoh gambar sebelah)
- 7
Karna sya bikin nya terlalu sore jd sebagian sya goreng setengah mateng trus ditiriskan tunggu sampai suhu ruang,simpen diwadah ter tutup,taro freezer klo mau digoreng tunggu sampe suhu ruang dan goreng seperti biasa. (Gambar sebelah setelah disimpen dr kulkas,bentuknya kriput)
- 8
Biarpun bentuk nya kriput dan ngk mulus tp percaya deh setelah digoreng bntuk nya jd mulus lg kya donat umumnya
- 9
Topping stok seadanya. Packing dg plastik atau wadah kedap udara biar awet empuk nya.
- 10
Uda ngga sabar, susah mamak ngambil gambar 🤣🤣
- 11
Resep Serupa
-
Donut Kentang Frozen Donut Kentang Frozen
bikin ini krn bingung nnt sore nyemil apa yaa...biar bs bikin bnyk tp bs di makan sewaktu2...jadi pingin bikin donut kentang frozen aja...jd klo lg pingin tinggal di goreng...yukz kepoin resepnya...endess lohh ini...selamat berkarya kawan Iffah Foodies -
Donat Kentang Frozen Donat Kentang Frozen
Anakku suka sekali makan donat, tiap main ke mall selalu mintanya dibelikan donat, kalau ditanya tantenya pengin dibelikan apa? pasti mintanya donat..Kalau beli terus, agak keberatan nih kantong uminya😅 makanya mumpung lagi banyak waktu dirumah saya buatkan donat sendiri.Donat frozen bisa jadi alternatif kalo sewaktu-waktu si kecil minta jajan, tapi kita nggak bisa banyak keluar rumah seperti sekarang ini. Saya kurang tau ya, donat seperti ini bisa disimpan berapa minggu di dalam kulkas, tapi kalau dirumah saya biasanya tidak sampai 2 minggu sudah habis. Ini untuk adonan 1/2 kg tepung yaa..#PejuangGoldenApron2#minggu25 Ummu Sekar -
Donat Kentang Frozen Donat Kentang Frozen
Mencari menu makanan enak dan bisa difrozen selama ramadhan kali ini. Kebetulan ada kentang. Searching di cookpad bhn kentang. Jatuh pilihan ke menu donat kentang frozen ini. Kl donat biasa saja mereka anak2 kurang suka, tapi jika donat dibuat dr kentang, maka mereka akan suka sekali. Menyajikan bahan biasa menjadi menu yang luar biasa. Donatnya enaak.Source dari bunda @_Diyos . Terima kasih.#GenerasiAprontis#PekanKe-51#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#FrozenFood Dapur Ima -
-
-
Donut Kentang Donut Kentang
Karena suami suka banget sm donat, klo lagi ke ITC pasti beli donat kentang, jd saya penasaran pingin bikin donat. Setelah ditunda2, akhirnya baru hari ini terealisasi. Mudah2an resep nya berguna dan gampang diikutin ya.. cathy venenzia w -
Donat/Donut Kentang Donat/Donut Kentang
Makaan favorit,, paling sering bikin ini jadinya sdh bberapa kali jg posting resep donat..Kali ini bkin donat kentang yg super empuk dan empuknya bsa bertahan bberapa hari. Resep dr Mba @fitrisasmaya 👍👍 nurul ys -
Donut Kentang Donut Kentang
Dari dulu pengen banget deh bs buat donat yg empuk tahan lama..tiap kali bli donut di pagi hari...eh sorenya uda bantat puol...mau g mau dibuang deh si donatnya...pdhal blinya pake duit...bukan daun...hahaha(maklum...uda jd mak mak).Nah..bbrp waktu yg lalu aq ikut pelatihan memasak di Disnaker Mojokerto..salah satunya diajari cara bikin donut..mulai dr cara nguleni donat yg bener..ternyata nguleni donut pake pergelangan tangan bagian dalam (perbatasan lengan dan telapak tangan dalam).btw...dr pelatihan ini jg ketemu temen2 yg sukak ama yg namanya kue...sharing reseplah para mak2 rempong..dan akhirnya nyoba resep donat yg endes bingit...daripada kelamaan...yuk ikuti resep donut yg ini...dijamin smpe sore msh empuk...suerritarusita
-
-
Donut Kentang Donut Kentang
Kondisi #newnormalAlhamdulillah sekarang bunda dan anak-anak (A3) sudah mulai olahraga pagi2.Bersepeda keliling komplek dan dorong si baby Qia excited banget kalo di ajak keliling luar rumah liat pemandangan baru dan kondisi sekitar. Kalo berhenti di dorong Dy malah nangis 😆. Maklum hampir 4 bulan lockdown.Habis olahraga enak dunk ngemil2 donut Kentang yang Endul banget..Saya buatnya sore cie ini bukan pagi 🤭Maaf ya bentuknya ga beraturan habis kejar2an waktu sama ASIhi si baby Qia#CocomtangPost_OlahanKentang Bundanya A3 ~ Eva -
DONAT KENTANG (bisa frozen) DONAT KENTANG (bisa frozen)
Dulu waktu kuliah sering bikin donat kentang, dengan segala drama. Yg ga lembutlah, yg hancur pas digorenglah. Sejak itu rasanya males bgt mau bikin donut kentang lagi. Tapi kalau lagi kepingin, susaaaaah bener nyari donut kentang yg seenak bikinan sendiri. Nah sekarang, punya anak yg sangat doyan makan donat, terpikir gimana caranya bikin donut yg hasilnya ga ngecewain. Saya search kesana-kesini & modif bbrp resep, hingga fix selalu pakai resep ini. Resep ini diadaptasi dri resep Bu Fatmah Bahalwan. Hasilnya selalu memuaskan, yang penting sabar nguleni sampai benar² kalis elastis. Ingat yah, itu kuncinya, kalau kita bener² adonin sampai kalis elastis, ntar lembut donutnya bakalan awet walaupun uda dingin, bahkan ke besok paginya. Adila -
Donut (donat) kentang Donut (donat) kentang
Pingin makan donat yang empukk banget seempuk kenangan buat donat pertama kali bersama eyang, memorinya itu lho, menyenangkan!! tapi tetep hasilnya jelas ga bunder :D, ga sebagus masak sama2 eyang, tapi rasa hanya orang lain yang mengerti, bikin 15 biji buesar buesar ya ludes juga, pas tamu ke rumah disuguhin abis juga lho..senangnya :D :D Merine harie saputri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)