Chicken teriyaki

Rosma Wita, Juniarti
Rosma Wita, Juniarti @cook_5351186
Jakarta

Chicken teriyaki

Cooksnap dari Mariana Ari untuk resep Chicken teriyaki
Rosma Wita, Juniarti
Rosma Wita, Juniarti @cook_5351186
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam fillet, potong dadu
  2. 100 gramjamur merang, belah 2
  3. 1 buahbawang bombay, iris memanjang
  4. 3 siungbawang putih, cincang halus
  5. 2 cmjahe, memarkan
  6. 1 buahpaprika yg kecil (saya skip)
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyagaram dan gula
  9. Saus marinasi :
  10. 1 sdmsaos tiram, saya pake saori
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaus perendam ayam, saya pake lee kum kee
  13. 1 sdtkecap asin
  14. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua saus marinasi sampe rata, lalu rendam potongan ayam lalu marinasi -/+ 30 menit.. saya semaleman..

  2. 2

    Tumis jahe, bawang putih dan bawang bombay sampe layu dan wangi, masukan ayam dan jamur merang.. masak sampe ayam berubah warna..

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, masak sampe ayam dan jamur matang.. koreksi rasa..

  4. 4

    Jika dirasa kurang garam atau gula, bisa ditambah.. sebelum air menyusut tambahkan paprika, masak hingga air menyusut dan paprika layu..

  5. 5

    Chicken teriyaki siap disajikan, dengan nasi hangat atau salad sesuai selera..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Mariana Ari untuk resep Chicken teriyaki

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rosma Wita, Juniarti
Rosma Wita, Juniarti @cook_5351186
pada
Jakarta
Bukan chef, cuma doyan jajan, makan, dan hobi nguliner kemana2 😂 Mencoba me-recook dan me-rebake semua hasil kulineran.. Cookpad adalah tempat yg pas utk menyimpan dan mengingat kembali hasil wisata kuliner saya, sekaligus sebagai wadah mencari ilmu culinary tanpa biaya😂🙈 (alias gratisan) dan semoga ini juga bermanfaat utk teman2 semua.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 248. SAMBEL PENCOK KACANG PANJANG KHAS SUNDA | PEDAS GURIH & BIKIN BOROS NASI
  2. Kaki Naga
  3. Puding coklat vla keju silverqueen
  4. Kue Barongko praktis
  5. Kue Lapis India
  1. Tumisan bawang merah
  2. Puding Ubi Ungu/taro
  3. MPASI brokoli+labu kuning+wortel
  4. Tongkol mercon