Kue bawang renyah

Dulu sering bantuin ibu buat kue bawang ini, saat menjelang lebaran. Terus skrg tiba-tiba pengen buat untuk dijual alhamdulillah laris manis, banyak yg suka. Resep nya saya ngintip diresep nya mbak kheyla's kitchen dan saya modifikasi sedikit. Ayo monggo buk ibu dicoba resep nya dijamin ketagihan. 😁😁😁
Kue bawang renyah
Dulu sering bantuin ibu buat kue bawang ini, saat menjelang lebaran. Terus skrg tiba-tiba pengen buat untuk dijual alhamdulillah laris manis, banyak yg suka. Resep nya saya ngintip diresep nya mbak kheyla's kitchen dan saya modifikasi sedikit. Ayo monggo buk ibu dicoba resep nya dijamin ketagihan. 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung di wadah lalu beri lubang ditengah tepung masukan blue band, telur, santan, garam, masako, daun seledri, gula dan bumbu halus
- 2
Aduk rata sambil ditambah air sedikit ulenin hingga kalis jgn terlalu banyak dikasi air ya, kalo adonan lembek nnt jadinya lengket. Adonan cenderung keras tp menyatu.
- 3
Kepal2 adonan sekepalan tangan kita, lakukan sampai adonan habis.
- 4
Lalu gilas menggunakan nodle maker nomor 6 gilas sampai adonan habis, lalu gilas di nomor 3,potong sesuai selera, saya potong kotak2, kue bawang yg sudah dipotong boleh ditumpuk2 ya bu, tumpuk sekali gorengan,seperti đi foto lakukan sampai adonan habis.
- 5
Goreng nya menggunakan minyak yg banyak ya, supaya matang nya merata, waktu menggoreng goyang2 kue nya supaya kue bawang nya lepas dan tidak saling lengket. Goreng nya diminyak yg benar-benar panas dengan api kecil. Saat menggoreng jgn lupa diaduk terus, sampe warnanya kuning kemasan lalu angkat tiris kan.
- 6
Taraaaa kue bawang siap dinikmati
- 7
Saya bungkus2 untuk dijual disekolah, warung, jg dipasar alhamdulillah laris manis.
- 8
Ayo bu ibu jgn malu memulai,,, semoga resep nya bermanfaat. 😇😇😇😇
Resep Serupa
-
Kue bawang renyah Kue bawang renyah
Belajar menjadi ibu yang baik mengabulkan permintaan anak2 yang suka kue khas lebaran, resep amei. Arni Munawati -
-
Kue bawang renyah Kue bawang renyah
#PekanPosbarManisGurih berawal dari iseng2 sih bkin kue bawang dari sisa adonan mie...tp hasilnya saat d cetak lalu d goreng sangat renyah dan mantap gurihnya....jd lah saya buat bakukan rsep ini...dan alhmdulillah yg sk pertama x anak2 n suamiku...jd aku buat z skrg rsep bakulan ku...kue bawang renyah ini...smga bermanfaat ya untuk yg mncoba rsepku Nurmala Dewi -
Kue bawang renyah Kue bawang renyah
Waktu kecil setiap imblek mama pasti buat kue bawang ini, sekarang pengen buat sendiri sebenar nya bisa buat pake tangan tadi lg iseng pake mixer rasa nya sama, sama” enak 🤣🤣 suti susanti -
Kue bawang renyah Kue bawang renyah
Pengen yang gurih2, kue bawang jd pilihan untuk nemenin ngopi sore hari Uun -
Kue bawang renyah Kue bawang renyah
Resep kue bawang jtt...kress...kress....renyah banget...ampe suami komplin mau yg agak keras keq kue bawang jadul...xixixxi...tp anak2 malahan sukanya yg versi ini.. amei -
-
Kue bawang renyah Kue bawang renyah
Akhir puasa kemarin tiba2 kangen kue bawang buatan almh ibu saya. Pernah Tanya resep ke kakak..dan pernah buat juga tapi kok keras banget. Ini modelnya diiiris tipis, bukan pake cetakan. Atau di giling. Pokoknya ini kue zaman old. Bentuknya aja jadul. Tapi rasanya ngangenin. Bahannya cuma tepung,bawang iris, santan garam dan margarin. Tidak pakai telur tidak pakai penyedap. PR banget kan ya gimana irisan kue bawang ini renyah, dan saya gak bisa mengiris tipis2. Tiba2 saya ber ide mengganti margarin dengan minyak samin. Kenapa minyak samin? Saya pernah mendapat resep makanan kriuk gitu harus memakai minyak samin agar dapat kerenyahannya...dan taraaaaaa..jadilah kue bawang yang irisan tidak terlalu tipis tapi renyah banget dan gak perlu mengorbankan gigi buat memakannya...dan ini enak banget..renyah..wangi bawang goreng dan gurih . Kuncinya 1..jangan sampe kurang garam. mari di coba. santi -
Kue bawang renyah Kue bawang renyah
Bikin camilan buat besok lebaran yukss..Gampang kok bikinnya cuma perlu otot agak kenceng aja😁..Ini saya buat manual ga pake gilingan pasta ,soalnya mager ngeluarin bund..,jadi penampakan emang amburadulll..tapi rasa mah tetep endulll....Cuzz ahh cobain.. Dapoer Endhel -
-
-
Kue bawang renyah Kue bawang renyah
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهHallo bundsay semuanya..Bikin kue bawang paling kriuk dan siap makan gak bau bawang. Pokoknya ini enak Heni Absari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)