Soto Ayam
Request kesayangan 🙌 biasanya g mau makan soto karna hampir tiap hari makan soto dikantin sekolah sampai bosen, lah kok ini tumben2nan minta dibuatin soto ayam. Tapi tetep, minta yang kuah kuning, dibanyakin ayam sama keripik kentang plus togenya dikit 😂😅
Soto Ayam
Request kesayangan 🙌 biasanya g mau makan soto karna hampir tiap hari makan soto dikantin sekolah sampai bosen, lah kok ini tumben2nan minta dibuatin soto ayam. Tapi tetep, minta yang kuah kuning, dibanyakin ayam sama keripik kentang plus togenya dikit 😂😅
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, bumbu racik soto, jahe, kunyit, ketumbar& merica) menggunakan cobek.
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan sedikit mentega lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga berbau harum.
- 3
Tambahkan air kaldu ayam, tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih tambahkan tomat, gula, dan garam secukupnya lalu tes rasa. Jika sudah matang, jangan lupa kuah disaring terlebih dahulu agar terlihat bening.
- 4
Sementara itu, rebus kubis, mie sohun, dan taoge (ngerebusnya sendiri2 ya)
- 5
Tata dalam piring mie sohun, taoge, kubis, kentang, dan seledri. Lalu siram dengan kuah soto. Sajikan dengan taburan bawang goreng 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Aku suka makan soto yang langsung dicampur sama nasi. Kuah soto bening yang ringan tapi gurih, ayam suwir yang empuk, keripik kentang yang renyah, sambal pedas yang mantap, soun, kecap manis, juga bawang goreng yang tercampur dalam satu mangkuk benar-benar menjadi makanan yang nikmat. Apalagi suasana lagi sejuk, dingin atau gerimis, mantap sekali menikmati semangkuk soto hangat. Yuuk! Langsung bikin. Ini resepnya.
-
Soto Ayam Soto Ayam
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu.(Sumber: Wikipedia)Resep Source: @MitaNiez (modified)#BabakoCooksnap_MitaW#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Soto Ayam Soto Ayam
Ini soto ayam legendaris paling favorit di rumah 😆😆 .. Di banding yg kuah santan, di rmh lbh suka yg kuah bening / kuah kuning kyk gini .. Dan percaya gk percaya, kuahnya itu makin enak kalo di masak satu hari sebelumnya atau semakin lama di masak / di hangatkan jd tmbh lbh sedeeep rasanya 😁😁 .. Oiya, ayamnya aku ungkep dulu pakai bumbu ungkep.. Biar tmbh gurih dan sedap ayamnya .. Kalau resep ini hnya pakai ayam aja.. Tp bisa jg di ganti dngn daging, kikil, atau babat .. Yuk di intip resepnya 😉😉
-
Soto Ayam Soto Ayam
Sudah lama g bikin soto, tiba2 anak Lanang ku minta d bikinin soto yg warnanya kuning dan pake ayam. Maklum, masih kelas 1 SD belum ngerti klo itu namanya soto ayam. Karena dia juga suka dgn soto Bogor. Jadilah sy langsung eksekusi soto ayam nya.#PejuangGoldenApron3#TimHebring#PecintaSoto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar