Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 6ceker ayam
  3. Daun bawang
  4. Daun jeruk
  5. Daun salam
  6. Sereh
  7. Laos
  8. Bumbu halus :
  9. 5bawang putih
  10. 7bawang merah
  11. 1/4 sdtmerica
  12. 1/4 sdtketumbar
  13. 2kemiri
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit
  16. Gula
  17. Garam
  18. Penyedap rasa
  19. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dan ceker, potong dadu" ayam

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, sereh dan laos sampai harum tambahkan air kaldu ayam dan masukkan ayam yg sudah dipotong serta cekernya

  3. 3

    Tunggu mendidih tambahkan kecap dan daun bawang yg sudah dipotong" tunggu sesaat sekiranya bumbu sudah merasuk keayamnya

  4. 4

    Angkat dan sajikan 🍜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vietrya Yaya
Vietrya Yaya @cook_5660750
pada
Asal solo tinggal di tanjung, kalsel

Komentar

Resep Serupa