Samba lado tanak

Rachma Supriyadi
Rachma Supriyadi @cook_10072093
DKI Jakarta

Makan dengan samba lado tanak pasti membuat nafsu makan. Masakan khas orang Minang.

Samba lado tanak

27 orang berencana membuat resep ini

Makan dengan samba lado tanak pasti membuat nafsu makan. Masakan khas orang Minang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirkelapa. Buat santan kira kira jadi 1 liter
  2. 4-5 sdmcabe giling
  3. 1 lembardaun kunyit iris halus
  4. 2 batangsereh ambil putihnya iris halus
  5. 2 helaidaun jeruk
  6. 10 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 250 grkentang kecil
  9. 2 papanpetai
  10. 100 grikan teri
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kentang sampai bersih.

  2. 2

    Bawang merah dan bawang putih digiling halus

  3. 3

    Masak santan. Masukan cabe. gilingan bawang sereh daun jeruk dan daun kunyit

  4. 4

    Masak sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Masak sampai bumbu harum.

  5. 5

    Masukan kentang. Masak terus sampai santan berminyak dan air tinggal sedikit

  6. 6

    Masukan petai dan teri. Masal sampai bahan matang dan bumbu mengental. Jgn lupa beri garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachma Supriyadi
Rachma Supriyadi @cook_10072093
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa