Pepes ikan mas

54 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mas(cuci bersih+jeruk nipis)
  2. 10 butirkemiri
  3. 15 buahcabe merah
  4. 10 buahcabe rawit (utuh)
  5. 7 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 ruaskunyit
  8. 3 btgserai(potong")
  9. 10 lembardaun salam(ibungkus ikan 2lmbr daun salam)
  10. 3 sdmminyak
  11. Daun utk membungkus
  12. secukupnyaGaram
  13. Penyedap secukupnya (sasa)

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek/blender bumbu,masukan ke wadah lalu tambahkan minyak, garam, penyedap aduk sampai tercampur

  2. 2

    Masukan ikan ke dlm wadah bumbu sampai tercampur.. Ambil daun pisang utk membungkus

  3. 3

    Tambah kan ikan, serai, daun salam lalu bungkus

  4. 4

    Setalah semua terbungkus kukus ikan slma 60menit dlm panci presto biar empuk sampai ke tulang(kukusan biasa jg bisa yaa)

  5. 5

    Siap sajikan

  6. 6

    Happy Cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Decy Felisha
Decy Felisha @cook_6735602
pada
Jakarta
cooking every day
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa