Pare Nenek

Rifka Amelia
Rifka Amelia @rifkaamelia

Enak ga berasa pahit sama sekali

Pare Nenek

5 orang berencana membuat resep ini

Enak ga berasa pahit sama sekali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 150 grpare
  2. Gula merah sedikit saja
  3. Kecap
  4. 1 sdmGula
  5. Garam
  6. 2cabe besar
  7. 10cabe keriting
  8. Segenggamteri
  9. 5bawang merah
  10. 4bawang putih
  11. Terasi
  12. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis pare, rendam di air garam remas remas dan ganti air + garam sampai 4 kali sehingga pare tidak terasa pahit

  2. 2

    Goreng pare sampai kekuningan dan teri

  3. 3

    Ulek bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe besar, terasi, gula merah, kemiri sampai halus

  4. 4

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan masukkan pare dan teri yang telah digoreng. Tambahkan garam, kecap dan gula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifka Amelia
Rifka Amelia @rifkaamelia
pada

Komentar

Resep Serupa