Bulgogi daging sapi simpel

Edrea Denok Putri HW
Edrea Denok Putri HW @cook_9630923

Mau makan enak tapi males ribet. Ini buat yg kurang doyan daging sapi bisa diakalin pake makanan ini. Tp ngerebusnya agak lama biar teksturnya lembutttt bgt ga alot

Bulgogi daging sapi simpel

80 orang berencana membuat resep ini

Mau makan enak tapi males ribet. Ini buat yg kurang doyan daging sapi bisa diakalin pake makanan ini. Tp ngerebusnya agak lama biar teksturnya lembutttt bgt ga alot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 1 buahbawang bombay diiris
  3. 2 sdmMadu
  4. 2 sdmkecap manis
  5. secukupnyaGaram/ kecap asin
  6. 4 siungbawang putih
  7. Sedikitmerica bubuk
  8. Sedikitlada hitam bubuk
  9. optionalCabai
  10. Mentega untuk menggoreng
  11. Daun bawang dan wijen untuk pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging tambahkan sedikit garam, tunggu sampai empuk

  2. 2

    Sambil menunggu daging, ulek bawang Putih sampai halus. Campurkan dengan bawang bombay iris. Tambahkan kecap dan madu.

  3. 3

    Setelah daging sudah matang, masukkan ke air dingin untuk menghilangkan panasnya. Lalu diiris tipis2. Campurkan dengan bumbu ulek dan bawang bombay td

  4. 4

    Beri merica bubuk dan lada hitam, tambahkan saos tiram dan kecap asin/garam. Saya pakai kecap asin supaya tdk pakai penyedap/micin. Aduk merata semuanya. Diamkan beberapa saat sampai kira2 meresap

  5. 5

    Krn saya pakai cabai, saya iris cabai dulu. Panaskan mentega, oseng cabai sampai harum. Lalu masukkan adukan daging sebumbunya. Tinggal dioseng hingga merata. Cek rasa

  6. 6

    Beri daun bawang dan wijen kalau ada biar makin cantik. Siap disajikan

  7. 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Edrea Denok Putri HW
Edrea Denok Putri HW @cook_9630923
pada

Komentar

Resep Serupa