Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging babi campur dikit tulang
  2. 3 ikatsayur asin
  3. Bumbu di iris :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 jempoljahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sesuai selera daging babi serta tulangnya, cuci, rebus

  2. 2

    Buang air rebusan pertama, lalu rebus lagi sampe empuk dagingnya, beri sedikit jahe biar wangi

  3. 3

    Potong daun sawi sayur asin nya, cuci

  4. 4

    Iris smua bumbu, lalu tumis hingga harum, pertama bawang merah dulu lalu Bawang putih terakhir jahe.

  5. 5

    Masukan tumisan bawang tadi ke air rebusan daging babi, lalu masukan daun sawi nya.

  6. 6

    Beri garam, lada, kaldu ayam bubuk/kaldu sapi/jamur, koreksi rasa ya

  7. 7

    Tunggu mendidih baru deh angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yosia San Christiani
Yosia San Christiani @yosiikitchen
pada
Tangerang
seorang ibu dari 2 anak... hobby bikin kue walaupun masih belajar...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa