Tarta frutal

Melisa Salvo
Melisa Salvo @cook_10073697

Fresca para el verano

Tarta frutal

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Ingredientes

30 minutos
12 raciones
  1. Para la base:
  2. 100 grazúcar impalpable
  3. 200 grmargarina
  4. 300 grazúcar 0000
  5. Para la crema pastelera:
  6. 80 grazúcar
  7. 2 cucharadasharina
  8. 2yemas
  9. 250 mlleche
  10. Esencia de vainilla
  11. Fruta para decorar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Para la base: integrar todos los ingredientes hasta que quede una masa pegajosa, llevar al molde y cocinar por 15 minutos en horno a 250°

  2. 2

    Para la crema pastelera: mezclar los ingredientes y llevar 2 minutos al microondas, revolver y meter otros 2 minutos, revolver y nuevamente meter 2 minutos, por último revolver y meter solo 1 minuto. Dejar enfriar hasta que este lista la base

  3. 3

    Una vez que este lista la base, verter la crema pastelera y decorar con frutas. Yo le puse duraznos, kiwi y banana, pero podes hacerla como más te guste

  4. 4

    Dejarla enfriar en heladera y comer fría :)

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Melisa Salvo
Melisa Salvo @cook_10073697

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