Nugget tofu mix vegetable

Gung Diah
Gung Diah @cook_7381147
BALI🌺

Berawal dari tugas prakarya (kewirausahaan) jadi searching aneka resep salah satunya nugget tofu, dan ini hasil recook pluss resep tambahan dan uji cobak ku 🤤

Nugget tofu mix vegetable

Berawal dari tugas prakarya (kewirausahaan) jadi searching aneka resep salah satunya nugget tofu, dan ini hasil recook pluss resep tambahan dan uji cobak ku 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu
  2. 3 buahkentang (kukus)
  3. 2 buahwortel kecil (parut atau potong kecil2)
  4. secukupnyaSeledri
  5. Kurleb 2 atau 3 sdm udang yang di cincang
  6. Keju secukupnya (optional)
  7. 10 sdmterigu
  8. 1 sdmmaizena
  9. Garam, merica, gula penyedap
  10. Tepung panir
  11. 2 butirtelur
  12. 3 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tahu yang telah hancur, kentang, wortel, udang, seledri, telur, dan keju

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan ke bahan campuran, tambahkan bumbu-bumbu tadi kedalam adonan. Aduk hingga rata. Periksa rasa, masukkan tepung aduk (jangan terlalu encer nanti setelah matang dikukus tdk mau padat)

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam cetakan kemudian kukus kurang lebih selama 25-30 meni

  4. 4

    Dinginkan adonan, lumuri dengan adonan tepung terigu (tepung terigu dicampur air), dan gulingkan ke tepung panir atau roti. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan.

  5. 5

    Nugget bisa disimpan kedalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gung Diah
Gung Diah @cook_7381147
pada
BALI🌺
Life is food🍕Follow instagram : deliciousgud dan agungdiaah
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa