نان، پنیر و سبزی های معطر با خمیر جادویی

shahin koocheki
shahin koocheki @cook_7885257

نان هایی سبک ، لطیف و خوشمزه ، مناسب برای صبحانه و چاشت مدرسه

نان، پنیر و سبزی های معطر با خمیر جادویی

نان هایی سبک ، لطیف و خوشمزه ، مناسب برای صبحانه و چاشت مدرسه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
3-4 نفر
  1. 1 عددتخم مرغ
  2. 6 قاشقروغن مایع یا زیتون
  3. 1 لیوانشیر گرم یا آب گرم
  4. 3 ق چپودرخمیرمایه
  5. 2 ق چنمک
  6. 2 ق غشکر
  7. آرد به میزان لازم
  8. 3 قسبزی های معطر تازه یاخشک
  9. مواد داخل نان ها:
  10. 2 ساقهتره فرنگی
  11. 150 گرمپنیر فتا
  12. 4 حبهسیر
  13. 5 عددگردو
  14. 1 قاشقنعنا خشک

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    ابتدا شکر و نمک و خمیرمایه را به آب یا شیر گرم اضافه میکنیم و سپس بقیه مواد را می افزاییم ، فقط آرد راکم کم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد ، مدت یکساعت در جای گرم میگذاریم تا ور بیاد

  2. 2

    تره فرنگی راخرد کرده با یه قاشق روغن کمی تفت داده و سپس سیر و نعناخشک را اضافه میکنیم ،بعد از خنک شدن پنیر و گردو را می افزاییم

  3. 3

    از مواد به اندازه نارنگی برمی داریم و باز کرده ، داخلش یک قاشق از مواد میگذاریم و می بندیم. روی نان ها را زرده تخم مرغ و زعفران می مالیم و روی آن کنجد و سیاه دانه می پاشیم. سینی فر را کاغذ گذاشته و کمی چرب میکنیم و نان ها را با حرارت 170درجه که از قبل گرم شده طبقه وسط فر می پزیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
shahin koocheki
shahin koocheki @cook_7885257
در

نظرات

نفیسه ربیعی
نفیسه ربیعی @cook_32724568
به به نوش جان عزیز افرین
آیا میشه توقابلمه درست کرد

دستورهای مشابه