Pindang Tongkol Asem Manis

Sindy Putri
Sindy Putri @sindyputri

Kangen masakannya mama 🤤 bikin sndiri aja deh

Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3-4 porsi
  1. 2Pindang Tongkol (buang kepala dan duri)
  2. 1 bungkuslombok ijo ale pete (2rb)
  3. 1 buahlombok besar (iris serong)
  4. 5 buahcabe (optional)
  5. 1 buahtomat (potong memanjang jadi 8 bagian)
  6. 3 siungbawang putih (iris biasa)
  7. 5 siungbawah merah (iris biasa)
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. SecukupnyaGaram, gula, air, kaldu sapi bubuk

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan pindang tongkol, goreng sampai kecoklatan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan lombok ijo, lombok merah, ale pete dan daun jeruk, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan pindang tongkol dan tomat. Beri air utk kuah, tunggu hingga mendidih sebentar. Lalu masukkan gula, garam, kaldu sapi bubuk.

  4. 4

    Selamat mencoba 😁 Makan pake nasi hangat, krupuk + es teh udh nikmat bgt lho. Hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sindy Putri
Sindy Putri @sindyputri
pada

Resep Serupa