BismillahAlhamdulillah diberikan kemudahaan buat upload resep bareng komunitas paders lagi hari ini. Kali ini saya masak ayam ala Bali dengan bumbu bawang putih (suna/kesuna) dan kencur (cekuh). Bumbu/basa dasar khas Bali ini bisa juga dipakai untuk bumbu nasi goreng atau kuah komoh.#goda_kencucuran#godapaders_2022#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku

Karna belum bisa pulang kampung jd yaudah masak makanan bali aja.

Cari yang seger-seger? Yuk di coba masak ayam bumbu selasih hihi di jamin rasanya ndeus 👌🏻🤗

Bismillahirrahmanirrahim.....#Rekreasi_BaliTerinspirasi dari dapurnya mbak Tiwi, kali ini saya masak ayam goreng ala Singaraja, yaitu ayam goreng yang di bumbui dengan sambal Suna Cekuh.Suna Cekuh dalam bahasa Bali artinya, Bawang putih dan Kencur. Didalam perkulineran Bali sambal ini merupakan makanan pelengkap masakan Bali, dan merupakan makanan tradisional masyarakat Sanur.Yuuk langsung intip resepnya 💕Cooksnap by. @Lenny_141705Source @tiwi_insideResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14775027-7-ayam-goreng-sambal-suna-cekuh?invite_token=cBr1G3yhgdUt5xC1Kqtcugrh&shared_at=1634513864.....#MasakanBundaPashalenko#Rekreasi_Bali#AyamGorengSambalSunaCekuh#JelajahResepNusantara#MasakItuSaya#PekanPosbar#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia

Garing banget, bumbunya meresap hingga ke daging, apalagi pakai daging bagian paha, super juicy, enak disajikan bersama sambal dan nasi hangat

Suna cekuh adalah bumbu khas Bali yang terbuat dari bawang putih (sune) dan kencur (cekuh). Bumbu ini bisa digunakan untuk berbagai masakan Bali.Tapi disini saya tambahkan Bawang Merah juga😔Bumbu suna cekuh dipercaya sudah ada sebelum perdagangan melintasi kepulauan Bali, terutama Bali Utara.Beli Ayam 1 ekor Cuma di masak Separo dulu, separuhnya besok lagii.Minggu ini diajak Kulineran ke Bali. Alhamdulillah bisa juga ikutan kali ini dengan inspirasi resep dari mba @MitaNiez#763#Lauk#Ayam#KhasBali#KhasNusantara#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#JalinanClover#Jalinan_JalanJalanKeBali#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Ini masakan kesukaan si bungsu

masakan mamah mertua yang pertama kali saya sukai. karena beberapa bulan gak pulang kerumah mertua, kangen juga masakannya, alhasil bikin sendiri ayam bumbu rujak

Menu favorit kalo lagi makan di restoran padang (padahal sy orang padang). Kali ini saya akan coba berbagi resep ayam bumbu ini, atau lebih dikenal dengan ayam goreng lengkuas. Resep ini gampang dan praktis menurut saya 😇, karena pada dasarny cara masaknya sama dengan masak ayam goreng pada umumnya, namun yg membuat beda adalah, pada menu ini bumbu halusnya di tambahan lebih banyak dan bumbunya tadi juga ikut digoreng sampai kering.. Selain itu untuk cara merebus alangkah lebih baik di rebus menggunakan air kelapa tua, karma hasilnya nanti akan lebih gurih. Tp berhubung di rumah gak ada air kelapa, jadinya saya rebusnya pake air biasa saja. Tp overall rasanya sama2 enak. Langsung saja yes. Selamat mencoba 😘😇

Karena beli ayam mesti segitu dan yg makan hanya berdua dgn suami, itupun kalo makan malem, jadi dimasak ini aja biar awet buat stok..

Source CP: Onna Indriyanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13811612-ayam-bumbu-ungkep?invite_token=RnrgwirZ2sonBnsmitMgBTEN&shared_at=1604710324Kekuatan sebuah foto memang luar biasa. Belum mencoba, saya sudah bisa bayangkan betapa sedapnya ayam Bumbu Ungkep resep mbak Onna, hanya dari melihat tampilan fotonya.Dan perkiraan saya tidak meleset. Rasanya memang mantul. Menariknya, dari satu resep, kita bisa membuat bermacam-macam varian masakan. Mau ayam bakar, bisa. Mau ayam goreng, apalagi. Mau ayam goreng telur ala rumah makan sederhana, tinggal celupin telur kocok. Bahkan, sisa bumbunya pun bisa dibuat nasi goreng yang rasanya nggak kaleng-kaleng. Jadi inilah yang dikatakan cara pinter di dapur, sekali meracik bumbu, dua tiga menu didapat...#PejuangGoldenApron3