Ayam Bumbu Ungkep

Karena beli ayam mesti segitu dan yg makan hanya berdua dgn suami, itupun kalo makan malem, jadi dimasak ini aja biar awet buat stok..
Ayam Bumbu Ungkep
Karena beli ayam mesti segitu dan yg makan hanya berdua dgn suami, itupun kalo makan malem, jadi dimasak ini aja biar awet buat stok..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam potong, setelah itu simpan di kulkas selama menyiapkan bumbu agar tetap fresh
- 2
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, merica, dan sedikit garam
- 3
Siapkan ayam di wajan, tata merata tidak bertumpuk
- 4
Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan juga air kira2 setengah permukaan ayam, tidak sampai menutup permukaan atas ayam, secukupnya saja, tambahkan juga daun salam
- 5
Nyalakan api sedang
- 6
Tutup atau ungkep wajan
- 7
Sekitar 5 menit kemudian tes rasa, bila kurang bisa tambahkan garam sedikit
- 8
Ungkep kembali sampai air habis
- 9
Matikan api, angkat dan simpan di mangkuk
- 10
Ayam siap digoreng atau dibakar atau bisa disimpan di kulkas untuk persediaan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Ungkep Ayam Bumbu Ungkep
Menyimpan stok protein hewani, ayam ungkepan sebagai bahan masakan sahur atau buka shaum jadi hal yang praktis dilakukan. Pas mau makan tinggal dimasak sesuai yang diinginkan, bisa di goreng, di bakar atau disimpan untuk stok frozen. Cocok banget dengan tema #pekanposbar minggu ini, nyiapin rantang makanan,hehe ..Sumber: Onna Indriyani#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bandung#PekanPosbarProtein#PejuangGoldenApron3#MingguKe46 Karlina.Kitchen -
Ayam Bumbu Ungkep Ayam Bumbu Ungkep
Bumbu ayam ungkep punya mbg Dewi pas deh rasanya, sengaja ga lgsg ak goreng krn mau stock d kulkas jd gorengnya pas mau makan aj biar masih anget2.Source : Bunda Dewi#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_BundaDewi#CookpadCommunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Ayam Bumbu Ungkep Ayam Bumbu Ungkep
Source @Ayu_MamaAuraMumpung wiken prepare ayam ungkep dulu buat stok aman tinggal goreng di kala mager atau mau diolah lagi jadi menu baruLink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14825972-ayam-bumbu-ungkep?invite_token=iPaxy4EUBqmwkx63w39kR4Wm&shared_at=1632079246#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_bali aniesaryono -
Ayam Bumbu Ungkep Ayam Bumbu Ungkep
Buat yang mau praktis dan anti ribet. Tinggal buat ayam ungkep aja, setelahnya bisa buat stock untuk digoreng atau disajikan dengan cara lain 🤤 Widyasri Lefani -
Ayam Bumbu Ungkep Ayam Bumbu Ungkep
Nurutin kepengenan suami. Minta dibikinin ayam goreng yang diungkep bareng bumbunya.seperti buatan ibunda nya..Sejak saat itu, kalo goreng ayam yaa pake diungkep bareng bumbu dulu. Luki Fitriani -
Ayam Bumbu Ungkep Ayam Bumbu Ungkep
Source CP: Onna Indriyanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13811612-ayam-bumbu-ungkep?invite_token=RnrgwirZ2sonBnsmitMgBTEN&shared_at=1604710324Kekuatan sebuah foto memang luar biasa. Belum mencoba, saya sudah bisa bayangkan betapa sedapnya ayam Bumbu Ungkep resep mbak Onna, hanya dari melihat tampilan fotonya.Dan perkiraan saya tidak meleset. Rasanya memang mantul. Menariknya, dari satu resep, kita bisa membuat bermacam-macam varian masakan. Mau ayam bakar, bisa. Mau ayam goreng, apalagi. Mau ayam goreng telur ala rumah makan sederhana, tinggal celupin telur kocok. Bahkan, sisa bumbunya pun bisa dibuat nasi goreng yang rasanya nggak kaleng-kaleng. Jadi inilah yang dikatakan cara pinter di dapur, sekali meracik bumbu, dua tiga menu didapat...#PejuangGoldenApron3 Fadil's Kitchen -
Ayam Bumbu Ungkep Ayam Bumbu Ungkep
Assalamu'alaikum..Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-152..Resep ini hasil modifikasi dari laukk kemarin moms☺️Ceritanyaa kemarin dapet hantaran ayam bumbu kecap dari tetangga.. belum sempet diincip malem, pagiinyaa diincip ada kurang berasa bumbu.. alhasil ulek² bumbu lagi dong ya biar ga mubadzir 🤭 karena memang lidah orang beda² ya ga sihh 😁Selamat mencoba moms ❤️#BALONChallenge#RempahRempah#week17 Dapoer Mama When -
Ayam Bumbu Ungkep Ayam Bumbu Ungkep
Sumber resep : mbak @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Ayu#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Ayam Bumbu Ungkep Ayam Bumbu Ungkep
Kalo dapet ayam jmlnya banyak pasti harus d simpen d kulkas tp males klo masih mentah enak dah d bumbuin .. jd nanti kalo mau d olah gampang tinggal sreng sreng#PekanPosbarAyam#AyamBeredam#CookpadCommunity_Depok Melyni -
Ayam Bumbu Ungkep Ayam Bumbu Ungkep
Assalamualaikum..Bikin stok lauk dirumah, bisa disimpan dalam kulkas jadi tinggal goreng aja jika dibutuhkan..#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia#DiRumahAja Dapoer_Bia -
Ayam Bumbu Ungkep Ayam Bumbu Ungkep
Saya suka makanan yang ada rempah rempahnya. Selain karena rasanya yang khas, juga alasan untuk kesehatan tubuh. Eits, pakenya rempah rempah asli y.. bukan yang kemasan 😊 Hobi Dulinan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar