Cagabun (cabe gabus buncis) sauce tiram

Etianda
Etianda @cook_5207478
Depok

Hari ini masak apa yaaa...? Tengok2 isi kulkas ternyata masih ada stock ikan asin gabus, cabe gendot dan buncis, ngak ada salahnya utk dicoba dan jadilah tumis cagabun. Simpel....

Cagabun (cabe gabus buncis) sauce tiram

4 orang berencana membuat resep ini

Hari ini masak apa yaaa...? Tengok2 isi kulkas ternyata masih ada stock ikan asin gabus, cabe gendot dan buncis, ngak ada salahnya utk dicoba dan jadilah tumis cagabun. Simpel....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 3 ekorikan asin gabus ukuran sedang
  2. 6 buahcabe gendot kmd belah 2 atau 4 (sesuai selera)
  3. 1/2 bkskc buncis baby potong 2
  4. 1 papanpete
  5. secukupnyaDaun bawang
  6. 4 buahtomat cherry
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1 btgserai
  12. 1 bkssaus tiram sudah cukup
  13. Gula dan garam opsional (saya tak pakai)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam ikan asin gabus agar tidak terlalu asin setelah 1/2 jam tiriskan dan potong sesuai selera. Kmd goreng dan sisihkan

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum kmd tambahkan daun salam, lengkuas dan serai

  3. 3

    Setelah merata masukkan potongan ikan gabus yg telah digoreng sebelumnya disusul cabe gendot dan buncisnya jgn lupa petenya juga yaaa...

  4. 4

    Masukkan saus tiram, daun bawang dan tomat cherrynya tambahkan sedikit air lalu cek rasa, aduk dan masak hingga merata.

  5. 5

    Dan taraaaa....tumis cagabun siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Etianda
Etianda @cook_5207478
pada
Depok
Tidak ada kata terlambat untuk belajar...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa