Mendoan Garing Kriuk

Atika Kurnia
Atika Kurnia @atikakurniaa
Semarang - Depok

Kalo ditanya, apa makanan kesukaan mu? Saya dengan lantang menjawab, gorengan! Hehe. Mendoan adalah salah satu gorengan favorit.

Mendoan Garing Kriuk

9 orang berencana membuat resep ini

Kalo ditanya, apa makanan kesukaan mu? Saya dengan lantang menjawab, gorengan! Hehe. Mendoan adalah salah satu gorengan favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. 1 papantempe ukuran sedang
  2. 4bawang putih
  3. 1 sdtketumbar
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 2 batangseledri
  6. 150 gramtepung terigu
  7. 100tepung bumbu (sajiku)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bawang putih. Haluskan ketumbar, bawang putih dan garam.

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung bumbu dan bumbu halus dalam satu wadah, tambahkan air sedikit demi sedikit. Atur kekentalan, jangan terlalu cair dan jika dituang menetes perlahan.

  3. 3

    Koreksi rasa, biasanya sudah asin karena mix dengan tepung bumbu. Tambahkan daun bawang dan seledri.

  4. 4

    Potong tipis tempe, dan balurkan ke adonan tepung. Goreng dengan api sedang.

  5. 5

    Sajikan hangat dan selamat mencoba. 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atika Kurnia
Atika Kurnia @atikakurniaa
pada
Semarang - Depok
Catatan harian memasak mahasiswa tingkat akhir - Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa