Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahannya
- 2
Uleg bawang putih, ketumbar dan garam sampai halus, setelah itu sisihkan kemudian potong daun bawang dan daun seledri sesuai yang di foto ya... Dan di lanjut potong tipis tempe
- 3
Siapkan mangkok ukuran sedang, tuangkan tepung terigu, dilanjut daun bawang dan daun seledri yang telah dipotong tadi, kemudian beri air dengan takaran yang ada diresep beserta bumbu2nya lalu aduk hingga tercampur merata dengan konsistensi adonan yang tidak kental dan tidak encer. Sedang sedang saja. Lalu siapkan wajan dan beri minyak kira² 350ml dan gunakan sedang cenderung kecil supaya tidak cepat gosong mendoannya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Mendoan Kriuk Mendoan Kriuk
Sebagai orang asli cilacap, wajib banget dong bisa masak mendoan🤣 Dela Permana -
Mendoan Kriuk Mendoan Kriuk
Tema posbar semangcook minggu ini bancaanMakanan yang bisa buat berbagi kan yaOke saya buat mendoan sajaIni bisa buat berbagi rame rame... Tempe 1 papan saja bisa jd banyak...Enak banget di makan saat hujanCocol sambel kecap atau rawit... Nyam#Semangcook_bancakan#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#PenjuangGoldenBatikApron#AnekaCemilan citradeda -
Mendoan Kriuk Mendoan Kriuk
Lauk dan camilan favorit Paksu adalah tempe goreng. Biasanya hanya memakai tepung dan bumbu sederhana. Kali ini pakai kunyit ketumbar supaya lebih tasty.Yuk cobain, Moms.#GAS2025#Coboy2025#AromaRempah#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_RempahAromatik#CookpadCommunity_Surabaya Aida Abdul Ra'uf -
-
-
Mendoan Kriuk Mendoan Kriuk
#GAS2025 , #TimeToTempe saya kali ini bikin mendoan saja. Eits, ini mendoan ala saya, ya, bukan mendoan versi aslinya. Karena kalo bikin mendoan versi asli, pada gak doyan. Tapi, kalo mendoannya dibikin mateng sempurna dan kriuk, pasti laris.Oh iya, konon, nama Mendoan berasal dari kata dasar "Mendo", yang berarti mentah. Pada dasarnya, mendoan adalah tempe yang diiris tipis, dibaluri adonan tepung basah dan digoreng. Digorengnya cuma sebentar, bahkan adonan yang membaluri tempe masih terasa mentah. Mendoan biasa disajikan bersama sambal kecap.Kalo mendoan ala saya ini, adalah mendoan hasil modifikasi. Bahan dan cara buatnya sama dengan mendoan versi asli, yang membedakan hanya pada tingkat kematangan ketika menggoreng mendoannya. Hasil jadinya, mendoan yang matang sempurna dan kriuk.Cuzzz eksekusi aja...#slsluadaceritadisetiapmasakanmps #mps Mita Kurniawan -
Mendoan Kriuk Mendoan Kriuk
Ujan ujan gini, paling enak makan gorengan kan yaaa... yuanita ambarsari -
Mendoan Kriuk Mendoan Kriuk
Lebih suka mendoan yg digoreng kering dibanding mendoan asli yg basah ky setengah mateng gtucaycalie
-
Mendoan kriuk Mendoan kriuk
Yang anget yang anget, ..... Mendoan anget ...... Hehe hari ini gak belanja dulu, entah deh kenapa mager mau keluar rumah. Buka-buka kulkas masih ada tempe 1 papan, daripada bingung goreng aja ya buat mendoan 😁 Nopitas -
Mendoan kriuk Mendoan kriuk
Cemilan yang satu ini sudah menjadi favorit di keluarga. Hujan2 enaknya makan yg anget2 😊😊😊 Desi Kiswiranti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24587917
Komentar