Nagasari Pisang Loyang

dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
Balikpapan

pengen bikin nagasari loyang yang sempet ramai di ig. akhirnya bikin karena bahannya gampang ajahh🤗. kalau pake santan asli rasanya enyak bgtt dibanding pake kara 😍. mantap lah

Nagasari Pisang Loyang

pengen bikin nagasari loyang yang sempet ramai di ig. akhirnya bikin karena bahannya gampang ajahh🤗. kalau pake santan asli rasanya enyak bgtt dibanding pake kara 😍. mantap lah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8pisang kepok matang》kukus 15 menit》iris tipis
  2. 450 mlsantan asli sedang/150 ml kara + 200 ml air
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 100 grgula pasir
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. 125 grtepung beras + 50 gr tapioka
  8. bahan lain :loyang 》olesi minyak tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan, garam, gula, daun pandan, dan vanili dengan api kecil hingga mendidih》matikan api》biarkan sebentar hingga agak dingin》masukan campuran tepung》aduk rata dengan spatula》saring adonan

  2. 2

    Tuang 7 sendok sayur adonan》kukus selama 8 menit hingga permukaan atas sudah set/hampir matang》susun pisang diatasnya, lalu tuang lagi adonan santan, dan kukus kembali selama 8 menit》ulangi proses menyusun pisang dan adonan santan hingga semuanya habis dan kukus lagi selama 25 menit》matikan api

  3. 3

    Dinginkan nagasari》lepaskan kue dari loyang》potong2😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
pada
Balikpapan
saya seorang dokter umum, usia 26 tahun, yang hobi banget makan makanan enak. 1 tahun terakhir ini, baru menemukan hobi baru yaitu memasak. memasak yang awalnya saya pikir menyebalkan dan cuma buang2 wktu, rupanya sekarang menjadi rutinitas yang sangat menyenangkan dan BIKIN NAGIH LOH! Jadi sekarang saya bisa makan makanan enak yang lezat, hemat, sehat, higienis dan pastinya bisa disesuaikan dengan selera saya ! :) olehkarena itu percayalahhhh resep makanan saya sudah pasti sehat karena saya paling anti pake banyak2 minyak seperti pas bikin tumisan dll. makanan yg dimasak sendiri pastilah lebih sehatt daripada beli di resto2. BTW, hari ini saya tiba2 dapet inspirasi utk berbagi resep2 masakan saya selama ini di cookpad. biasanya sih saya tulis di buku file pribadi. Siapa tau resep nya kan bisa berguna juga buat org2 yg butuh. hehehe . Sebagian resep saya dari hasil uji coba sendiri , maupun kutipan2 + modifikasi dari internet yg saya sendiri udah lupa sumbernya dari mana. yg pasti resep yg saya post semuanya dijamin mantep sesuai selera lidah saya ! :D moga2 sesuai selera km juga !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa