Nagasari pisang (loyang)
Kakak sepupu datang bawakan hasil kebun. Selain rebung juga pisang kepok kuning yang semok dan benar-benar tua. Oke, kita eksekusi yang cepat, mudah dan bahan minimalis tanpa telur saja. Mengingat harga telur di penghujung tahun yang terus mengejar induknya si ayam alias lagi mihil boo' 😂😂. Dan karena lagi tak ada stok daun pisang, ya sudah buat versi loyang saja. Meski jadul, kue ini selalu membawa nostalgia tersendiri 🍌🍌
Nagasari pisang (loyang)
Kakak sepupu datang bawakan hasil kebun. Selain rebung juga pisang kepok kuning yang semok dan benar-benar tua. Oke, kita eksekusi yang cepat, mudah dan bahan minimalis tanpa telur saja. Mengingat harga telur di penghujung tahun yang terus mengejar induknya si ayam alias lagi mihil boo' 😂😂. Dan karena lagi tak ada stok daun pisang, ya sudah buat versi loyang saja. Meski jadul, kue ini selalu membawa nostalgia tersendiri 🍌🍌
Cara Membuat
- 1
Aduk rata tepung beras, tepung Pati, gula pasir, garam dan vanili sambil dituang santan sedikit-sedikit. Aduk hingga gula larut dan tepung tidak bergerindil. Saring jika perlu.
- 2
Panaskan kukusan dengan api sedang dan masukkan daun pandan dalam air kukusannya. Masukkan loyang loaf yang telah dialasi plastik. Tata potongan pisang kepok di dasar loyang. Tuang 1/3 bagian adonan tepung ke dalamnya. Kukus selama 7-10 menit hingga set. Tata lagi potongan pisang kepok di atas nagasari yang telah set. Tuang kembali 1/3 bagian adonan tepung ke dalamnya. Kukus kembali selama 7-10 menit. Lakukan hal yang sama hingga adonan tepung habis dan kue nagasari matang.
- 3
Keluarkan kue nagasari dari kukusan dan lepaskan dari loyang. Dinginkan kue, baru dipotong-potong. Saat memotong, lapisi pisau dengan plastik, agar tidak lengket. Kue nagasari siap disajikan.
Resep Serupa
-
Nagasari Pisang Loyang Nagasari Pisang Loyang
Tadi pagi pas ke pasar lupaaa gak beli daun pisang 😂🙈 jadinya yaa... begini deh, bikin nagasari pakai loyang. Hehehe.. masih edisi ngabisin sisa pisang kepok yg matang. Kemarin sebagian sudah dibikin piscok lumer. Btw.. terinspirasi resepnya dari mbak @dee__dian , sy modifikasi sedikit dengan penambahan daun pandan dan garam sedikit dan sy menggunakan pisang kepok yang kecil², kecil bangeeeeeetttttt.. jadinya 1 buah sy potong jadi 2 bagian. Terimakasih Yaaa mbak 🥰🙏❤️❤️❤️#CookpadCommunity_Depok
-
Nagasari Pisang Loyang Nagasari Pisang Loyang
Masih ada sisa pisang di kulkas, mau buat nagasari tapi langka daun pisang jadi alternatifnya pakai cetakan agar-agar, sedikit di modifikasi menjadi 2 warna biar lebih menarik..🤗#PejuangGoldenApron3
-
Nagasari Pisang Loyang Nagasari Pisang Loyang
Kalau ada kue nagasari pisang gitu aku lebih suka tepungnya sih daripada pisangnya, suka sebel gitu kalau dapat pisangnya besar, hehe. Ini pas dikasih pisang raja nangka, bikin nagasari sendiri aja lah, pake pisangnya satu aja#PejuangGoldenBatikApron
-
Nagasari Pisang Loyang Nagasari Pisang Loyang
Hy moms siapa yg sukanya kilat?Eitss tunggu dulu, disini maksudnya kilat tuh bikin Kue / jajanan kilat gitu. Ini aku ada resep hasil Recook dari@didowardahhttps://cookpad.wasmer.app/id/u/4594011Resepnya enakkk, nagih. Yuk semua bisa bikin dan dipraktikkan dirumah ya#PejuangGoldenBatikApron#21Agustus2022#Minggu29#bakerpad_jajanantraditional #kuebuathalfwayparty #ColamMatos#Matos_AnekaJajananPasar#Matos_JajajanPasarTakPernahPudar#CookpadCommunity_Malang
-
Nagasari Pisang Loyang Nagasari Pisang Loyang
pengen bikin nagasari loyang yang sempet ramai di ig. akhirnya bikin karena bahannya gampang ajahh🤗. kalau pake santan asli rasanya enyak bgtt dibanding pake kara 😍. mantap lah
-
Nagasari Loyang (Kue Pisang) Nagasari Loyang (Kue Pisang)
Jadi anak pertamaku cerita kalau dia di sekolah baru saja makan kue pisang. Trus dia suka banget. Sampe dia bilang minta aku bikinin.Masalahnya emaknya ini agak kurang bersahabat dg kegiatan melipat2 daun pisang. Ternyata pas liat di yt ada metode nagasari Loyang. Ya udah deh langsung coba bikin.Disini aku pake pisang uli. Salah satu tantangan bikin nagasari Loyang adalah adonannya kurang rapih pas dipotong. Jadi emang agak kurang cantik dibandingkan yg dilipat.Oh ya, ini resepnya aku modif dikit dari akun yt CR Cook. Untuk rasa manisnya menurutku pas. Tapi bagi org yg suka manis, mungkin ini jadinya ga manis2 bgt ya. Silakan jika mau coba.#PejuangGoldenBatikApron#nagasari#kuepisang#indriwent
-
21. Nagasari Pisang (Loyang) 21. Nagasari Pisang (Loyang)
Minggu ke-21 untuk post GBA.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo
-
-
Nagasari Loyang Pisang Kepok Nagasari Loyang Pisang Kepok
Assalamu'alaikumYuhuu I'm Comeback hihihi, hari ini saya buat Kue Nagasari nih. Udah dari lama mau buat tapi masih wacana melulu🤭, akhirnya terlaksana juga si Kue Nagasari.Cuuuss coba yuk!!Source: Yt Cooking With HellSaya buat ½ resepnya Cooking With Hell😊
-
-
Nagasari pisang uli loyang Nagasari pisang uli loyang
Ada sisa pisang uli, pengen dibikin kue nagasari tapi aku kalo masalah bungkus-bungkus pake daun pisang belepotan gak bisa. Akhirnya lihat resep dari mbl JE deBloom @deBloom_5445755 yang pakai loyang. Mudah bikinnya dan sama enaknya. Ini bikin setengah resep aja ya.#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#year2020week5
-
Nagasari pisang Nagasari pisang
Anak anak suka banget sama nagasari. Bikin sendiri dapat banyak dan pasti enak. Saya pakai santan instan, kalau pakai santan kelapa segar pasti lebih enak. Dan pakai pisang raja jadi manis. Pisang bisa ganti pakai pisang tanduk, kepok atau apa saja. CS dari mba @anadiani Tks resepnya mba. #Jajanpasarnusantara#bakerpad_jajanantraditional#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_community
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar