Cilok
Kalau lagi kangen jajanan SD bikin cilok aja paling gampang 😊
Cara Membuat
- 1
Didihkan air
- 2
Campur semua tepung, beri sejumput garam, tambahkan irisan daun bawang, beri sedikit-sedikit air mendidih
- 3
Uleni adonan sampai kalis dan tidak lengket
- 4
Ambil sejumput adonan dan bentuk bulat kemudian masukan ke air mendidih
- 5
Lakukan sampai adonan habis
- 6
Tanda cilok sudah matang adalah cilok akan mengapung, tiriskan
- 7
200ml air, 5 sendok saos sambal, 2 sendok kecap manis, 4-5 sendok cabe bubuk sesuai selera, didihkan
- 8
Setelah mendidih beri sedikit larutan tepung terigu atau maizena agar kental, tambah gula pasir, merica bubuk, sedikit garam, koreksi rasa
- 9
Masukan cilok ke dalam bumbu yang masih dalam wajan dengan api kecil, aduk2 sampai bumbu menyatu dengan cilok, angkat
- 10
Cilok siap disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Cilok
Waktu itu lagi booming cilok jajanan anak SD. Dan aku bersama ibu ikutan berburu. Karena waktu zaman SDku belum ada paklek yg jualan jajanan ini. " Yah bahannya tepung aja", kata ibuku "Tapi lumayan enak juga, coba bikin sendiri nduk" ibu menyarankan aku untuk membuat jajanan cilok, ternyata ibuku juga menyukainya. Waktu itu aku masih nganggur seusai kuliah. Dengan ilmu kirologi ibu dan aku bereksperimen. Hasilnya adow, keras 😅 trial lagi dong, syukurlah sdh lebih baik hasilnya. Resep ini sdh dimodif dari aslinya dengan pengembangan hasil browsing internet.#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar