Ayam goreng penyet /geprek /gepuk sambal bawang

Pernah makan di salah satu kedai yang lagi booming di seantero jabodetabek, pingin nyobain,karena penasaran, setelah nyoba, mungkin karena lidah saya belum terbiasa makan, jadi rasanya aneh dari kombinasi kacang sama bawang putih, cabai dan ayam goreng, jadilah bikin sendiri aja
Ayam goreng penyet /geprek /gepuk sambal bawang
Pernah makan di salah satu kedai yang lagi booming di seantero jabodetabek, pingin nyobain,karena penasaran, setelah nyoba, mungkin karena lidah saya belum terbiasa makan, jadi rasanya aneh dari kombinasi kacang sama bawang putih, cabai dan ayam goreng, jadilah bikin sendiri aja
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, haluskan bawang putih, bawang merah, Kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, geprek lengkuas dan serai, lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam panci, beri air secukupnya dan masukkan ayam, kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk dan garam, masak hingga mendidih dan matang. Jangan lupa di tutup panci nya. Jika sudah matang angkat dan tiriskan, kemudian panaskan minyak pada api sedang Kemudian masukkan ayam, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 2
Membuat sambel bawang, cuci semua bahan, kemudian tumbuk kasar beri garam dan gula kemudian beri minyak panas lalu masukkan ayam kemudian di geprek atau di penyet penyet.
- 3
Terakhir beri timun kupas Sebagai pelengkap.
- 4
Nb: saat menggoreng ayam, minyak harus lebih banyak, agar ayam terendam tanpa harus membolak balik, ayam akan matang sempurna
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Sambel Bawang ala GepreK Ayam Goreng Sambel Bawang ala GepreK
auto nambah nasi kalo makaan sama ini 😋#MasakItuSaya#DiRumahAja Iraa Mutiara N -
Ayam goreng penyet sambel bawang Ayam goreng penyet sambel bawang
Ada beberapa potong ayam goreng sisa ,,tinggal goreng lagi klo mau buat sarapan Pawon Aviva -
-
Sambal bawang untuk ayam geprek dan tempe penyet Sambal bawang untuk ayam geprek dan tempe penyet
biasanya saya bikin sambal bawang yang mentah, tetapi lihat resep cookpader @willy_arta yang menyiram sambal dengan minyak panas, coba coba bikin.Apa yang beda? saya tidak pakai jahe, tapi menggatinya dengan terasi. Enak dong, ehm saat saya unggah sambal bawang tempe penyet, seorang teman berkomentar "sudah puluhan tahun" sejak berpisah dengan ibu karena menikah, dia tidak makan panganan ini. Baginya sambal bawang tempe penyet adalah makanan nostalgia.Waduhhh nah saya setiap minggu pasti bikin. Ada nostalgia juga sih akan masakan rumah ini#ResepPenulisFavoritku#CPBali_ResepPenulisFaboritku2024#CcokpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Andriana#SambalBawang@MamahCookpad@deniza_ika maria dian andriana -
Sambal Sambel Bawang /Korek / Penyet / Geprek Sambal Sambel Bawang /Korek / Penyet / Geprek
sambal sambel yang paling gampang dan paling cepat bikinnya plus selalu bikin nagih 💋 DapurMama3KIA -
Ayam goreng KFC geprek sambal bawang Ayam goreng KFC geprek sambal bawang
Assalamualaikum...Mau mamam menusantara hihihi#cookpadcommunity_malang#pejianggoldenapronbatik Ummu Haidar -
-
Ayam gepuk sambal bawang Ayam gepuk sambal bawang
pertama x nyoba masakan ini dan ternyata enaakk apalagi ayamnya digoreng garing dan anget2 dimakannya Endah Pakarti -
Ayam Goreng / Bakar Sambal Penyet Ayam Goreng / Bakar Sambal Penyet
اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُSemoga hari ini kita semua selalu dalam keadaan sehat, bahagia dan mendapat keberkahan Allah Subhanahu Wa Ta'ala..🤲.~~“Sebuah permata tidak akan dapat dipoles tanpa gesekan, demikian juga seseorang tidak akan menjadi sukses tanpa tantangan”~~Setiap tantangan dan masalah yang kamu hadapi akan membuatmu semakin kuat dan berpengalaman. Setiap kegagalan dan masalah yang telah dialami merupakan guru yang paling baik dalam menuju kehidupan yang lebih baik.Semangat!.Resep ini selain di buat Ayam Goreng juga bisa di buat varian Ayam Bakar loh..Praktis sekali. Satu resep utk dua varian masakan. Masya Allah...😋😋😋🤤🤤🤤.Happy Cooking 💕.Salam Bahagia untuk semua Sahabat Cookpad ❤😘 diana az -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar