Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

6 docenas aprox
  1. 1 kiloharina 0000
  2. 2 cucharadassal fina
  3. 20 gramoslevadura
  4. 2 cucharadasazúcar
  5. 200 gramosgrasa
  6. cantidad necesariaAgua

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona de harina, colocar dentro el azúcar, la levadura, la mitad de la grasa medio pomada (100 gramos) y un poco de agua. Por fuera colocar la sal

  2. 2

    Ir incorporando los ingredientes, si se necesita de más agua o harina ponerle hasta formar una masa homogénea. Dejar levar un rato.

  3. 3

    Una vez que leve estirar. Por otro lado pomar la otra parte de la grasa y colocar sobre todo la masa estirada.

  4. 4

    Ahora realizar por lo menos 4 o 5 dobles a la masa.

  5. 5

    Una vez hechos los dobles, estirar y cortar en círculos u otras formas y hacer unos pequeños pinchesitos con un tenedor

  6. 6

    Llevar a horno medio uno 10 minutos y luego bajarlos unos 5 minutos hasta que se vean doraditos. Disfrutalos!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Carla
Carla @cook_9846401
Buenos Aires

Comentarios

Recetas similares