Cupcakes de vainilla para san valentín
Nada más fácil que unos cupcakes hechos con mucho amor y muy ricos con mucha crema, ideales para regalar en San Valentín.Yo lo comparto con mi familia.😍💘💘
Cupcakes de vainilla para san valentín
Nada más fácil que unos cupcakes hechos con mucho amor y muy ricos con mucha crema, ideales para regalar en San Valentín.Yo lo comparto con mi familia.😍💘💘
Paso a paso
- 1
Pesar todos los ingredientes.
- 2
Colocar en un bolw los huevos y batir un poco hasta que espumen puede ser a mano o con batidora eléctrica.
- 3
Añadir el azúcar en forma de lluvia y la esencia de vainilla, yo además le agregué ralladura de limón, pero esto es opcional. Mezclar un poco y agregarle la harina previamente tamizada y mezclar.
- 4
Separar la mezcla en 3 partes iguales, a una parte la vamos a teñir de rojo fuerte, a otra de rosa y a la otra la dejamos así.
- 5
Precalentamos el horno a 180°C y preparamos los pirotines para cupcakes que pueden ser de goma o los de papel.
- 6
Colocamos sobre los pirotines una cucharada de la mezcla roja, luego una cucharada de la mezcla Rosa y otra de la mezcla blanca(la común). Llevamos al horno por 30 minutos o hasta que clavando un cuchillo este salga limpio.
- 7
Pasado este tiempo retirar los cupcakes del horno desmoldar sobre una rejilla y dejar enfriar 10 minutos.
- 8
Batir la crema de leche junto con el azúcar hasta que se formen picos firmes. Colocamos la crema en una manga pastelera con pico rizado.
- 9
Colocamos la crema sobre el cupcake y decoramos con granas rosas o rojas y confites.(Así es cómo se ven los colores por fuera)
- 10
Y listo a comer o a regalar jeje!!😍💘
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