Steak Ayam

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahdaging ayam filet
  2. adonan basah :
  3. 3 sdmtepung bumbu (me: sajiku)
  4. air secukupnya buat agak encer
  5. adonan kering :
  6. 6 sdmtepung terigu
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. saos steak :
  9. 1 sdmtepung bumbu
  10. 1 siungbawang putih besar geprek cincang
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdtsaos inggris (boleh skip)
  13. secukupnyamargarin
  14. secukupnyagula garam merica
  15. pelengkap:
  16. wortel rebus
  17. buncis rebus
  18. jagung rebus (saya tdk pakai)
  19. kentang goreng
  20. saos cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat saus steak : panaskan 1sdm munjung margarin hingga meleleh lalu masukan tepung bumbu masak dgn api kecil hingga kecoklatan lalu tumis bawang putih sebentar,masukan air,saos tiram,gula,merica,dan garam jika kurang asin,aduk hingga mengental,jika dirasa kurang kental bisa ditambah sedikit tepung bumbu larutkan sedikit air lalu tuang ada aduk k dalam saos steak

  2. 2

    Siapkan daging ayam fillet iris tipis melebar,masukan ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering tekan2 (jika mau tepung tebal bisa diulang masukan ke adonan basah dan adonan kering lagi). goreng hingga matang

  3. 3

    Sajikan ayam crispy beserta pelengkap dan saos steak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ay Ay
Ay Ay @Ay_ayu
pada
semarang
love cooking love baking love eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa