02.Sayur Pokak+3T

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 grPokak
  2. 50 grIkan teri
  3. 1 papanTempe
  4. 2 bjTahu
  5. Bumbu halus:
  6. 2 bjBawang merah
  7. 2 siungBawang putih
  8. 7 bjCabe rawit
  9. 1 ruasLengkuas
  10. 2 btrkemiri
  11. Garam, gula & penyedap
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pokak sampai habis,cuci sampai tidak hitam airnya kemudian rebus sampai empuk

  2. 2

    Goreng tahu, tempe & teri. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan pokak, teri, tempe dan tahu

  4. 4

    Tambahkan air sedikit, masukkan garam, gula & penyedap

  5. 5

    Tes rasa kalau sudah pas,siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tina A'yun
Tina A'yun @cook_9966414
pada

Komentar

Resep Serupa