Ceker Mercon

Syifa Fatimah
Syifa Fatimah @cook_9372235

Lagi pengen ceker, akhirnya kepikiran bikin ceker mercon ini, enak dengan bahan simpel. Baru pertama bikin resep disini 😃😃

Ceker Mercon

Lagi pengen ceker, akhirnya kepikiran bikin ceker mercon ini, enak dengan bahan simpel. Baru pertama bikin resep disini 😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ceker ayam
  2. 2 bijicabe merah
  3. 4 bijicabe rawit (sesuai selera)
  4. 2 cmjahe
  5. 3 siungbm
  6. 3 siungbp
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. 2 sdmKecap
  11. 1 tangkaiBawang daun

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ceker ayam sampai bersih, kemudian rebus hingga empuk sekitar 5 menit. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bm, bp, jahe, cabe merah, cabe rawit.

  3. 3

    Siapkan wajan berisi minyak secukupnya kira-kira 3 sdm. Masukan bumbu halus hingga harum.

  4. 4

    Masukan ceker, aduk hingga rata tambah segelas air biarkan mendidih tambah garam, gula dan kecap secukupnya. Masukan irisan bawang daun, aduk (jangan terlalu lama).

  5. 5

    Angkat pindahkan ke piring/mangkok. Ceker siap di sajikan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syifa Fatimah
Syifa Fatimah @cook_9372235
pada

Komentar

Resep Serupa