Es Cream Lembut
Main ke rumah budhe seneng banget, soalnya punya toko bahan kue. Alhasil aku sama saudaraku bikin es krim deh, yg sebelumnya bikin kroket kentang mozarella 😆
Sis, kalau mixer harus benar" mengembang dan halus yaa, makin lama makin lembut nnti hasilnya. (entah itu di mixeran yg pertama atau yg kedua)
Es Cream Lembut
-
Yenis Tiana“Rasanya wenak..sekali mixer aja udah kayak es es yg dijual di toko..sayang ni merk pasta coklat yg dipake kurang mantap..enakan gak pake pasta malah..Makasi banyak resepnya😍” -
Anggi Cheinna Rhieana“Terimakasii resepx,, lembut bgtttt” -
widie adhista“Recook bund smpe hbiss si kecil lmbut bund😋😋 mksh reseep nyaTp maaf sya pke skm yg coklat” -
naeya“Thanx mbak resepnya. Simple mudah di ikutin.Tp punya saya g selembut produk w**ls knpa ya mbak. Apa mixernya kurang?” -
Chaca“Thanks resepnya mbak.. Es krimnya lembut bangett.... Kalo saya pake pop ice rasa peemen karet sama pasta anggur... Mantabb” -
Nur Mayanti Umminya SalsaDzakwan“Alhamdulillah, enak bunda. Anak2 suka. Karna si Kaka suka warna kuning maka dikasih pewarna kuning dan tambahin meses.yummi...😃”
Main ke rumah budhe seneng banget, soalnya punya toko bahan kue. Alhasil aku sama saudaraku bikin es krim deh, yg sebelumnya bikin kroket kentang mozarella 😆
Sis, kalau mixer harus benar" mengembang dan halus yaa, makin lama makin lembut nnti hasilnya. (entah itu di mixeran yg pertama atau yg kedua)
Cara Membuat
- 1
Campurkan 2 sdm tepung maizena, sp dan 1 btr telur di panci dan tambahkan 300 ml air. Aduk rata. Kemudian panaskan diatas kompor sambil diaduk terus agar tidak gosong. Aduk sampai mengental seperti bubur. Matikan kompor.
- 2
Siapkan baskom. Masukan bahan langkah pertama tsb. Dan tambahkan 1 kaleng skm. Tambhakan 200 ml air, saya pakai takaran kaleng susu tersebut. #Oh iya kalau akan memasukan bahan dilangkah pertama (campuran sp dan btt telur itu loh) alangkah baiknya disaring terlebih dahulu agar lebih halus, karena teksturnya menggumpal. Biar di hasil akhirnya tambah lembut.
- 3
Setelah semua bahan tercampur, mixer sampai benar" mengembang dan halus. Koreksi rasa dulu ya, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula, klo saya gak pakai sih.
- 4
Setelah benar" mengembang dan halus. Taruh difreezer sampai beku.
- 5
Setelah beku, mixer kembali adonan es krim, beri perasa/esense strawberry secukupnya. Mixer sampai benar" lembut, seperti cara sebelumnya.
- 6
Sesudahnya, masukan secukupnya meses, kmudian aduk. Lalu selai strawberry (selainya jgn diaduk rata, biarkan menggumpal di es krimnya secara merata, asal jgn sampai tercampur. Haha campur aduk jelasinnya, inshaAllah paham ya sis😁)
- 7
Berikutnya, tempatkan es krim ke dalam wadah dan masukan kedalam freezer. Tunggu sampai membeku.
- 8
Es krim lembut siap dicamiilll 😆
Resep Serupa
-
Es Krim Lembut No Mixer Es Krim Lembut No Mixer
Es Krim rumahan, tanpa tepung es krim instan tanpa mixer
-
Es krim sabar 😝 Es krim sabar 😝
Krucil seneng banget es krim, tiap hari pasti absen ke ind*maret buat beli es krim. Akhirnya mama utek nyari2 dan nyoba resep2 es krim ini itu, gabungin trik resep yg satu dengan yg lain dan...tadaaa...jadi deh es krim ini...❤
-
Es krim milo, lembut,antigagal Es krim milo, lembut,antigagal
Kedua kali nya bikin es krim sendiri, yg ini lebih rekomended ,tekstur nya lembut bnaget dan rasa nya mirip banget sma es krim campina
-
Es Krim rumahan super lembut #BikinRamadanBerkesan Es Krim rumahan super lembut #BikinRamadanBerkesan
Dari dulu pingin banget bikin es krim sendiri. Ini kali pertama bikin es krim sendiri dan hasilnya puaaassss 😋 #BikinRamadanBerkesan
-
Resep Es Krim Ice Cream Homemade Lumer Resep Es Krim Ice Cream Homemade Lumer
Es krim homemade ini lumer banget ya, es batu dan busa menyatu. Karena anak lanang seneng banget makan es krim, daripada beli, mending bikin aja. #dirumahaja bikin makanan favorit 😋
-
Es Krim Coklat Lembut Es Krim Coklat Lembut
Suka makan es krim, yuk bikin sendiri dengan bahan yang sederhana, biaya yang murah, dan rasa yang tak kalah enak dan lembut dengan es krim yang dijual di toko-toko, tentunya hasilnya lebih banyak dibandingkan jika kita beli dengan harga yang sama.
-
Es krim semangka susu blender Es krim semangka susu blender
Pingin bikin es krim tapi ngga punya mixer alhasil pakai blender😊 #5resepterbaruku
-
Ice Cream Lembut Ice Cream Lembut
Dari dulu saya tu pengen bgt bisa bikin es krim sendiri yg lembut mirip sama persis seperti es krim yg dijual diluaran gitu. Kalau browsing lihat-lihat resep sebenarnya gampang bgt ya bikinnya, tapi...kendala saya adalah saya belum punya alat yg namanya MIXER (yona..yona,Hari gini gk punya mixer😅😂)karna mixer inilah alat yg berperan penting ya untuk berhasilnya bikin es krim yg lembut dan creamy. Kalau tanpa mixer,tetap bisa bikin es krim hanya gk akan bisa lembut dan creamy seperti es krim yg dijual diluaran.Dan Alhamdulillah karna niatan sudah menggebu-nggebu pengen punya mixer😆Yee.....👏akhirnya,mixer baru mixer baru 😁😝. Baru beli online belum lama kemarin hehehe... Beli yg ekonomis aja yg penting fungsinya sudah sgt membantu saya dalam dunia perdapuran. Yg biasanya ngaduk-ngaduk adonan pakai manual, sekarang pakai mixer donk...bener-bener irit waktu dan tenaga😊😀Upsss...daripada MUAL denger curhatan saya😅😂 cUzzz yukk langsung aja eksekusi es krimnya 🙌👇Oya ini resep es krim saya recook mbak KurniaNA thank you 😘 dengan sedikit perubahan sesuai selera dan stock dapur yg ada.Ehh iyaa sstttt....😯itu tempat ice Cream nya saya pakai bekas tempat bubur bayi anak saya😝😅 karna tiap kali beli bubur bayi,wadahnya gk pernah saya buang tapi saya cuci bersih dan saya kumpulkan(simpan), Alhamdulillah kan sekarang ada manfaatnya juga😂#WeekendChallenge#DiRumahAja #KeDapurAja#JembatanMerah#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia(MINGGU 37)#PejuangGoldenApron2
-
Es Krim Lembut (takaran sendok) Es Krim Lembut (takaran sendok)
Penasaran belum pernah bikin es krim sebelumnya😂🤭.
-
Es krim strawberry homemade Es krim strawberry homemade
Lagi demen ngumpulin Anak2 dan dibagiin es krim... Bahagia itu sederhana liat Anak2 girang makan es krim udah seneng .. Teringat sama duo R. Rafli dan Rasya.. Semoga mereka menjadi Anak2 yg sholih..Aamiin
-
Es krim Homemade lembut pake banget Es krim Homemade lembut pake banget
Anak sy tiap hari minta dibelikan es krim di toko, sy mikirnya kok boros bgt klo tiap hari beli, soalnya porsinya dkit tp harganya lmyan mhal. akhirnya browsing n cari resep es krim, eh pas uda beku ternyata hasilnya lembut banget bun, yang lebih seneng lagi es krim nya jd 6 wadah lho bun, jd gk lgsg habis, so bisa dimakan lain waktu, n gk usah beli es krim di luar deh skrg
Bunda Naya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)