Kulit ayam crispi 🐣👌

Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
Palembang

Kalau beli ayam kulit nya pasti di pisahin, dari pada terbuag sia2 mending kita buat camilan aja di cocol sm saus sambal enak banget

Kulit ayam crispi 🐣👌

27 orang berencana membuat resep ini

Kalau beli ayam kulit nya pasti di pisahin, dari pada terbuag sia2 mending kita buat camilan aja di cocol sm saus sambal enak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnya kulit ayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 8 sdmtepung terigu (segi tiga biru)
  6. 1 bungkuskaldu ayam (optional
  7. Minyak untuk mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kulit ayam buang bulu2 kecil yg masih menempel lalu cuci sampai bersih dan beri perasan jeruk nipis biar tidak amis lalu bilas dan tiriskan

  2. 2

    Uleg bawang putih merica dan garam,lalu lumuri kulit ayam sampai tercampur rata diamkan 15 menit di dalam kulkas sampai bumbuh meresap kekulit ayam

  3. 3

    Campur 8 sdm tepung terigu dengan kaldu ayam (optional)secukup nya aduk2 sampai tercampur rata

  4. 4

    Setelah 15 menit keluarkan kulit ayam dari dlm kulkas,lalu masukan ke dalam tepung kering satu persatu sambil di tekan2 agar tepung menempel sempurnah

  5. 5

    Panaskan minyak lalu goreng kulit ayam yg sdah di baluri tepung,goreng dengan api sedang sampai kuning ke emasan dan angkat kulit ayam krispi siap di sajikan untuk camilan atau lauk semua nya enak 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
pada
Palembang
saya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2 dan perempuan,memasak salah satu hoby saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa