Onde Onde 😄

Anggun Ria
Anggun Ria @anggunria07
Depok

Kue kesukaan abee 😍

Onde Onde 😄

24 orang berencana membuat resep ini

Kue kesukaan abee 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 250 grtepung ketan
  3. 50-60 grtepung beras
  4. 75 grgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 230 mlair hangat kuku / santan encer
  7. secukupnyaWijen
  8. Bahan isi :
  9. 120 grkacang hijau
  10. 2 lembardaun pandan
  11. 6 sdmgula pasir
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Air secukupnya untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua bahan isi sampai empuk dan asat. Biarkan dingin.

  2. 2

    Masukkan tepung ketan, tepung beras, gula, garam jadi satu. Aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan air sedikit" sampai kalis/ sampai bisa dibentuk.

  4. 4

    Ambil 1 genggam, pipihkan, beri isi, tutup & bulatkan, gulingkan ke wijen.

  5. 5

    Goreng dgn minyak banyak 1/2 panas.

  6. 6

    Masukkan onde, gunakan api kecil agar tidak meletus", goreng sampai terapung & agak kecoklatan.

  7. 7

    Angkat & siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun Ria
Anggun Ria @anggunria07
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa